Selain lemon… merendam ‘ini’ dalam air dan meminumnya memberikan manfaat anti penuaan yang signifikan.

Sebagian besar orang menyadari manfaat kesehatan dari minum air lemon yang dicampur dengan lemon.

Namun, selain lemon, ada makanan lain yang baik untuk dicampur dengan air dan diminum. Yaitu biji kakao.

 

Biji kakao kaya akan polifenol, yang merupakan antioksidan penting.

 

Polifenol berfungsi mengubah radikal bebas dalam tubuh menjadi zat yang tidak berbahaya bagi tubuh manusia.

Radikal bebas menyerang sel-sel normal dalam tubuh, mempercepat penuaan dan meningkatkan risiko berbagai penyakit, termasuk kanker.

Sebenarnya di University of Texas Southwestern Medical Center

Sebagai hasil dari penelitian yang melibatkan 25 orang dewasa sehat yang mengonsumsi kakao selama 6 minggu,

Ditemukan bahwa nilai yang menunjukkan tingkat stres oksidatif yang disebabkan oleh spesies oksigen reaktif mengalami penurunan.

Procyanidin yang terkandung dalam biji kakao juga membantu mencegah kanker.

 

Menurut sebuah studi oleh Universitas Konkuk yang diterbitkan dalam jurnal biokimia, prosianidin dalam sel normal

Ia mencegah timbulnya kanker dengan mengikat protein yang menyebabkan mutasi pada sel kanker dan menghambat aktivitasnya.

 

Biji kakao juga bermanfaat untuk kesehatan pembuluh darah.

 

Hal ini berkat komponen katekin yang melimpah dalam biji kakao. Katekin memecah lemak di pembuluh darah.

Ini membantu melancarkan peredaran darah dan baik untuk mencegah penyakit kardiovaskular. Katekin meningkatkan elastisitas pembuluh darah.

Selain itu, juga efektif dalam mengatur tekanan darah dengan menghilangkan kolesterol dari pembuluh darah.

 

Faktanya, sebuah tim peneliti di Universitas Cologne di Jerman memberikan biji kakao kepada 44 pasien hipertensi.

Sebagai hasil dari pemberian obat tersebut selama 18 minggu, ditemukan bahwa tekanan darah pasien menurun sebesar 44%.

 

 

 

 

Saat mengonsumsi biji kakao, Anda cukup mengunyah dan memakannya begitu saja tanpa persiapan khusus.

 

Namun, jika dimakan begitu saja, rasanya bisa sangat pahit.

Jika Anda merasa sulit mengonsumsinya karena rasanya yang pahit, Anda juga bisa menyeduhnya dengan air panas dan meminumnya sebagai teh.

Namun, karena biji kakao mengandung kafein, jika Anda mengonsumsi dalam jumlah berlebihan,

Efek samping dari kafein dapat terjadi.

 

Jika Anda mengonsumsi biji kakao untuk menjaga kesehatan, sekitar 2 hingga 3 sendok teh per hari sudah cukup.