Komika Kim Shin-young mengungkapkan bahwa dia memiliki alergi madu.

Baru-baru ini, Kim Shin-young di MBC FM4U 'Jeong-o-ui Huimang-gok Kim Shin-young-imnida' sedang membaca komentar pendengar ketika dia ditanya tentang jenis kue beras apa yang dia sukai. Kim Shin-young menjawab, "Saya suka tteok ssukgae," dan "Secara tak terduga, saya tidak terlalu suka tteok madu dan semacamnya."

Ketika pendengar bertanya, "Apakah tidak mencelupkan kue ke dalam madu?" Kim Shin-young menjawab, "Saya alergi terhadap madu." Dia mengatakan, "Jadi saya sama sekali tidak bisa makan madu," dan menambahkan, "Propolis juga tidak bisa, dan saya juga tidak bisa makan serbuk dari tanaman yang dibuat menjadi bubuk." Mari kita pelajari tentang alergi madu yang dialami Kim Shin-young.

 

Efek pemulihan kelelahan dengan sumber energi langsung... juga baik untuk kesehatan usus

Madu terdiri lebih dari 90% monosakarida yang merupakan gula sederhana yang diserap dengan cepat oleh tubuh. Digunakan sebagai sumber energi langsung dan memberikan beban yang sedikit pada usus. Oleh karena itu, efektif untuk pemulihan kelelahan pada hari-hari ketika tubuh lemah atau lelah karena olahraga dan lain-lain. Banyak orang mengira bahwa madu memiliki kalori tinggi karena rasanya yang manis, tetapi kalori madu adalah 294Kcal per 100g, lebih rendah daripada gula pasir yang 384Kcal per 100g.

Madu juga kaya akan berbagai mineral. Mengandung kalium yang membantu mengeluarkan natrium dari tubuh, serta magnesium, seng, tembaga, mangan, dan zat besi. Selain itu, juga mengandung banyak vitamin B yang membantu metabolisme energi dan pemulihan kekuatan.

장 건강에도 좋다. 국제 학술지 《프론티어스 인 뉴트리션(Frontiers in Nutrition)》에 발표된 한 연구에 따르면 꿀은 장 건강에 이로운 유익균 성장을 자극하는 효과가 있다. 항염증, 항균 성분도 풍부해 면역력을 강화하고 체내 염증 반응을 줄인다. 입안이 헐었거나 물집 등 피부 트러블을 개선하는 효과도 기대할 수 있다.

 

Mengandung bahan yang menyebabkan alergi seperti madu, propolis, dan serbuk bunga

 

Namun, madu dapat mengandung alergen yang berasal dari berbagai faktor lingkungan seperti serbuk sari. Reaksi alergi seperti yang dialami oleh Kim Shin-young dapat terjadi. Jika Anda pernah mengalami gejala seperti gatal di mulut atau tenggorokan, atau kesulitan bernapas setelah mengonsumsi madu, Anda harus berhati-hati dalam mengonsumsinya.

Propolis yang disebutkan oleh Kim Shinyoung juga harus diwaspadai. Propolis dibuat oleh lebah yang membawa cairan pohon dan serbuk sari bunga ke sarang lebah dan mencampurnya dengan air liur mereka, sehingga pasti mengandung komponen madu dan serbuk sari bunga. Oleh karena itu, orang yang alergi terhadap madu atau sensitif terhadap serbuk sari harus menghindari propolis.

 

Bagaimana cara mengonsumsi madu dengan aman?

 

Bagi orang yang tidak memiliki alergi, tetap disarankan untuk mengonsumsi madu dengan cara yang tepat. Jika madu terkena suhu tinggi, nutrisi di dalamnya dapat dengan mudah rusak. Saat menyimpan, hindari paparan sinar matahari langsung dan lebih baik menggunakannya pada makanan yang hangat daripada minuman yang terlalu panas untuk meningkatkan tingkat penyerapan nutrisi.

Karena makanan ini kaya akan gula, orang yang biasanya mengontrol kadar gula darah harus menghindari konsumsi berlebihan. Hal yang sama berlaku untuk makanan dengan kandungan gula tinggi dan madu. Karena dapat menyebabkan obesitas atau dislipidemia, orang yang perlu mengontrol berat badan juga harus mengonsumsinya dalam jumlah yang tepat. 《Asosiasi Jantung Amerika (America Heart Association)》 merekomendasikan pria tidak mengonsumsi lebih dari 9 sendok teh madu per hari, dan wanita serta anak-anak tidak lebih dari 6 sendok teh.

 

Madu bisa berbahaya bagi bayi di bawah satu tahun. Madu dapat mengandung spora bakteri Clostridium botulinum. Spora bakteri ini dapat menyebabkan gejala keracunan makanan yang parah, tetapi spora tersebut tidak menjadi masalah besar bagi orang dewasa maupun anak-anak karena tubuh mereka memiliki kekebalan untuk mengatasi spora tersebut. Namun, untuk bayi yang sistem pencernaannya masih berkembang dan kekebalan tubuhnya belum sempurna, spora ini juga bisa berbahaya. Oleh karena itu, madu dan makanan yang mengandung madu sebaiknya tidak diberikan kepada bayi.

 

===========

Madu rusak nutrisi saat dipanaskan pada suhu tinggi

Teh madu panas tidak terlalu enak.

 

Teh madu yang hangat justru

Sepertinya baik untuk pemulihan kelelahan