깐데또까
제가 식단할때 두부로 다이어트했어요 영양가도 풍부하면서 포만감도 수분도 많고 무엇보다 두부는 맛있어요~^^
Le tofu est un aliment particulièrement pauvre en calories et donc moins susceptible d'entraîner une prise de poids.
Selon le Tableau national de composition des aliments, un demi-bloc de tofu (environ 100 g) ne contient que 84 kcal. Sa forte teneur en eau (plus de 80 %) procure une sensation de satiété, contribuant ainsi à limiter les excès alimentaires. Le tofu est également riche en nutriments. C'est un aliment protéiné à base de soja. [Photo = Getty Images Bank] © Fourni par : Comedy.com
Certaines personnes s'obligent à réduire leur consommation alimentaire afin de perdre du poids.
Les conséquences peuvent être importantes. Cela peut entraîner un effet yo-yo, avec une reprise de poids. Pour perdre du poids durablement, il est essentiel d'éviter les carences nutritionnelles. Prenons l'exemple du « régime tofu », un régime populaire d'autrefois. C'est une méthode pour maigrir tout en mangeant. Examinons le tofu de plus près.
Faible en calories et rassasiant ... protéine , acides aminés , calcium , Riche en fer et en nutriments variés
Le tofu est particulièrement peu calorique, ce qui en fait un aliment qui limite la prise de poids. Selon le Tableau national de composition des aliments, une demi-portion (environ 100 g) de tofu ne contient que 84 kcal. Sa teneur élevée en eau (plus de 80 %) contribue à la sensation de satiété, aidant ainsi à prévenir les excès alimentaires. Il renferme également une variété de nutriments. Le tofu est un aliment protéiné issu du soja. Il contient aussi des acides aminés essentiels au métabolisme, ainsi que des minéraux comme le calcium et le fer. Il est très digeste et riche en fibres alimentaires (oligosaccharides), ce qui favorise la santé intestinale et un bon transit.
Deux fois moins de calories que le tofu ordinaire ... tofu soyeux , Disponible pour une collation de fin de soirée
Contrairement au tofu classique, le tofu soyeux n'est pas fabriqué par solidification puis pressage de l'eau de soja, ce qui le rend beaucoup plus moelleux et humide. Avec seulement la moitié des calories du tofu classique (44 kcal pour 100 g), il est moins susceptible d'entraîner une prise de poids. Légèrement assaisonné, il peut même être dégusté en guise d'en-cas nocturne. Facile à digérer et doté d'une texture agréable, il vous permettra de passer une nuit sans sensation de lourdeur. Ses nutriments uniques issus du soja, notamment ses protéines, constituent également un atout. Se forcer à ne pas manger peut engendrer du stress, ce qui peut nuire au contrôle du poids.
Pourquoi les aliments à base de soja sont bons pour la santé ?... diabète , cœur - Contribue à la prévention des maladies cérébrovasculaires
Le soja, le tofu et autres produits à base de soja sont recommandés par l'Agence coréenne de contrôle et de prévention des maladies (KDCA), au même titre que les céréales complètes, pour la prévention des maladies cardiovasculaires. Riches en acides gras insaturés, bénéfiques pour le sang et les vaisseaux sanguins, ils contiennent également de l'acide linoléique qui contribue à éliminer les triglycérides et le cholestérol des parois vasculaires. Grâce à leur faible indice glycémique (IG), la consommation de soja (haricots jaunes) aide à prévenir et à traiter le diabète en régulant doucement la glycémie après les repas. Leur composition nutritionnelle équilibrée, avec 40 % de protéines, 30 % de glucides et 20 % de lipides, constitue un autre atout.
vaisseau sanguin - Contribue à la santé osseuse ... Privilégiez les aliments courants aux aliments diététiques coûteux. "
100 g de tofu contiennent 9,3 g de protéines, soit plus que le lait de soja fabriqué à partir des mêmes graines. Les isoflavones, abondantes dans le tofu, contribuent à soulager les symptômes de la ménopause et à réduire le risque de maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires. Elles aident également à abaisser le taux de cholestérol sanguin et à prévenir l'artériosclérose. De plus, elles renforcent les os en augmentant leur densité. Le tofu et le tofu soyeux sont faciles à trouver et à consommer. Inutile de dépenser une fortune en aliments santé exotiques. Pour notre santé, commençons par manger des aliments courants.
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Tofu - vous pouvez simplement le manger
C'est vraiment délicieux, qu'on le fasse frire ou bouillir.
Du tofu soyeux pour une collation de fin de soirée ?
Il semble que ce soit très peu calorique.
Je peux en manger sans aucun souci le soir.
Cela m'aidera pour mon régime.