Tahu terutama rendah kalori sehingga merupakan makanan yang kurang berisiko menyebabkan penambahan berat badan.

 

Menurut Daftar Komposisi Bahan Makanan Standar Nasional, setengah potong tahu (sekitar 100g) hanya mengandung 84 kkal. Karena mengandung banyak air (lebih dari 80%), tahu memberikan rasa kenyang dan efektif mencegah makan berlebihan saat makan. Mengandung berbagai nutrisi. Tahu adalah makanan protein yang dibuat dari kedelai. [Foto=Getty Images Bank]© Disediakan oleh Komedi.com

 

Ada orang yang secara berlebihan mengurangi jumlah makanannya untuk menurunkan berat badan.

Efek sampingnya besar. Bisa menyebabkan fenomena yo-yo yang membuat berat badan kembali naik. Untuk menurunkan berat badan dengan benar dan mempertahankannya, kita tidak boleh kekurangan nutrisi. Mari kita ingat kembali tentang 'diet tahu' yang pernah populer sebelumnya. Ini adalah metode menurunkan berat badan sambil tetap makan. Mari kita pelajari lagi tentang tahu.

Kalori rendah dan merasa kenyang... Kaya akan protein, asam amino, kalsium, zat besi, dan berbagai nutrisi lainnya

Tahu terutama rendah kalori, sehingga merupakan makanan yang kurang berisiko menyebabkan penambahan berat badan. Menurut tabel komposisi bahan makanan standar nasional, kalori setengah bagian tahu (sekitar 100g) hanya 84 kkal. Karena mengandung banyak air (lebih dari 80%), memberikan rasa kenyang dan membantu mencegah makan berlebihan saat makan. Mengandung berbagai nutrisi. Tahu adalah makanan protein yang dibuat dari kedelai. Mengandung banyak asam amino yang penting untuk metabolisme, serta mineral seperti kalsium dan zat besi. Penyerapan dan pencernaan sangat baik, dan kaya serat diet (oligosakarida) yang membantu kesehatan usus dan aktivitas buang air besar.

Setengah dari kalori tahu biasa... Tahu sutra, bisa sebagai camilan malam

Sundubu tidak ditekan setelah mengentalkan susu kedelai seperti tahu biasa, sehingga jauh lebih lembut dan mengandung lebih banyak air. Kalori-nya sekitar setengah dari tahu biasa (44 kkal per 100g), sehingga kekhawatiran tentang penambahan berat badan lebih rendah. Jika dibumbui dengan rasa yang netral, bisa dimakan sebagai camilan malam. Mudah dicerna dan teksturnya nyaman, sehingga tidak memberatkan saat malam hari, ini adalah keuntungan dari kandungan protein dan bahan khas dari makanan kedelai. Menahan rasa lapar secara berlebihan dapat menyebabkan stres, yang justru dapat mengganggu pengaturan berat badan.

Mengapa makanan yang terbuat dari kedelai baik?... Berkontribusi dalam pencegahan diabetes, penyakit jantung, dan pembuluh darah otak

Makanan kedelai seperti kacang kedelai dan tahu adalah makanan yang direkomendasikan oleh Badan Pengawas Obat dan Makanan sebagai makanan pencegahan penyakit jantung dan pembuluh darah, bersama dengan biji-bijian utuh. Mengandung banyak asam lemak tak jenuh yang baik untuk darah dan pembuluh darah, serta linoleat yang berkontribusi dalam menghilangkan trigliserida dan kolesterol yang menumpuk di dinding pembuluh darah. Karena indeks glikemiknya rendah, mengonsumsi kedelai (kacang kuning) dapat secara perlahan meningkatkan kadar gula darah setelah makan, membantu pencegahan dan pengobatan diabetes. Keunggulan lainnya adalah kandungan nutrisi penting yang seimbang, seperti protein 40%, karbohidrat 30%, dan lemak 20%.

Berkontribusi pada kesehatan pembuluh darah dan tulang... "Mulailah dengan makanan yang umum daripada makanan kesehatan yang mahal"

100g tahu mengandung 9,3g protein. Jumlah ini lebih banyak daripada kedelai yang digunakan untuk membuat susu kedelai yang sama. Isolofen yang kaya dalam tahu membantu meredakan gejala menopause dan mengurangi risiko penyakit jantung dan pembuluh darah otak. Hal ini karena berkontribusi pada penurunan kolesterol darah dan mencegah arteriosklerosis. Selain itu, juga berperan dalam meningkatkan kepadatan tulang dan menjaga kekuatan tulang. Tahu dan tauhu sutra mudah didapat dan bisa dikonsumsi dengan praktis. Tidak perlu mengeluarkan uang mahal untuk membeli makanan sehat yang asing. Mari kita biasakan makan makanan yang umum di sekitar kita demi kesehatan.

============

Tahu saja dimakan begitu saja

Baik dimakan maupun dimasak, rasanya sangat enak.

Camilan tahu lembek?

Ternyata kalori sangat sedikit.

Aku bisa makan tanpa beban di malam hari,

Ini akan membantu dalam diet Anda.