Après avoir régulièrement consommé des myrtilles... y a-t-il eu des changements dans le vieillissement et l'inflammation ?
2024.09.01 18:25
vérifier suggestion ferraille
Je mange aussi des myrtilles avec du yaourt~
Les myrtilles bonnes pour les yeux et pour la perte de poids, je les consomme avec enthousiasme
Il faut que je mange~
Activation de la fonction de la rétine de l'œil... Quelle est la fonction des composés anthocyaniques et phénoliques ?
Comment les myrtilles aident-elles la santé des yeux ? La rétine de l'œil contient une protéine pigmentaire appelée rhodopsine, qui transmet la stimulation lumineuse au cerveau pour permettre la vision. Une utilisation fréquente des yeux réduit la quantité de rhodopsine, mais les anthocyanines présentes dans les myrtilles re-synthétisent la rhodopsine, la réactivant. Selon l'Institut national de la science agricole, les myrtilles contiennent des anthocyanines, des composés phénoliques et d'autres substances bénéfiques pour la santé des yeux. Elles aident également à prévenir la cataracte, qui rend le cristallin de l'œil opaque.
Les composés antioxydants présents dans la myrtille sont variés. En plus de l'anthocyane, il existe de nombreux composés phénoliques tels que les caroténoïdes, les flavonoïdes, l'acide chlorogénique et les proanthocyanidines. Ils inhibent les radicaux libres nocifs pour le corps, aidant ainsi à prévenir l'inflammation, à retarder le vieillissement et à améliorer la circulation sanguine. Ils réduisent également l'absorption des triglycérides et du cholestérol, prévenant ou atténuant des troubles vasculaires tels que l'hyperlipidémie et l'athérosclérose. Ils protègent également les capillaires dans tout le corps.
✔️Réduire les substances nocives pour contribuer à la santé intestinale... La poudre blanche à la surface est de la poudre de fruits.
Les fibres alimentaires des myrtilles réduisent considérablement les substances nocives accumulées dans l'intestin, ce qui contribue à la santé intestinale et à la prévention du cancer colorectal. Elles contiennent également des minéraux essentiels tels que la vitamine C, le fer et le potassium. Vous pouvez manger des myrtilles surgelées telles quelles ou, si elles sont fraîches, les sortir du congélateur une heure avant de les consommer et les laisser décongeler au réfrigérateur. La poudre blanche sur les myrtilles n'est pas une impureté, mais une poudre présente à la surface du fruit, et il est donc sûr de la consommer. Il est recommandé de les laver rapidement à l'eau courante avant de les manger.
✔️Ce matin, yaourt + myrtilles... apport en protéines et en calcium
Le matin, en ajoutant des myrtilles à un yaourt faible en matières grasses et enrichi en calcium, vous pouvez compléter votre apport en protéines et en calcium insuffisants. Il est important de vérifier la teneur en sucre et en graisses saturées lors de l'achat de yaourts pour maximiser les bienfaits pour la santé. Manger avec du pain complet permet d'améliorer le goût tout en consommant des glucides sains. Ajouter des légumes dans une salade augmente la texture et les bienfaits pour la santé. En y ajoutant des noix, cela peut suffire comme repas complet.
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commentaire 3
- 다용이
블루베리 맛있는데 효능도 좋네요 좋은 정보 감사합니다
- 다노맘
저도 냉동실에 있는 블루베리를 꺼내어 먹어봐야겠어요 좋은 정보 감사해요
- bi
블루베리가 진짜 좋은 식품이네요 블루베리 요거트에 먹으며 넘 맛나죠 ㅎ
