Makan blueberry secara rutin... Apakah ada perubahan pada penuaan dan peradangan?

Saya juga sedang mengonsumsi blueberry dengan yogurt~

Blueberry yang baik untuk mata dan juga baik untuk diet dengan semangat

Saya harus memakannya~

✔️Mengaktifkan fungsi retina mata... Apa fungsi dari senyawa antosianin-fenol?

Bagaimana blueberry membantu kesehatan mata? Di retina mata terdapat pigmen protein yang disebut 'rodopsin' yang mengirimkan rangsangan cahaya ke otak sehingga objek dapat terlihat. Jika mata sering digunakan, jumlah rodopsin akan berkurang, tetapi pigmen antosianin dari blueberry akan merekristalisasi ulang rodopsin dan mengaktifkannya kembali. Menurut Badan Penelitian Pertanian Nasional, blueberry mengandung antosianin dan senyawa fenolik yang baik untuk mata. Selain itu, juga membantu mencegah katarak, yang menyebabkan lensa mata menjadi keruh.

✔️Zat yang berkontribusi dalam pencegahan peradangan, penundaan penuaan, dan sirkulasi darah adalah?

Komponen antioksidan yang terkandung dalam blueberry sangat beragam. Selain antosianin, terdapat banyak karotenoid, flavonoid, asam klorogenik, dan fenol lain seperti proantosianidin. Mereka menghambat radikal bebas yang merusak tubuh, membantu mencegah peradangan, memperlambat penuaan, dan meningkatkan sirkulasi darah. Mereka juga mengurangi penyerapan trigliserida dan kolesterol, mencegah dan meredakan kondisi seperti hiperlipidemia dan arteriosklerosis yang merusak pembuluh darah. Selain itu, mereka juga melindungi kapiler di seluruh tubuh.

✔️ Mengurangi bahan berbahaya untuk berkontribusi pada kesehatan usus... Bubuk putih di permukaan adalah bubuk buah

Serat makanan dari blueberry sangat membantu mengurangi zat berbahaya yang menumpuk di dalam usus, sehingga mendukung kesehatan usus dan mencegah kanker usus besar. Blueberry mengandung berbagai mineral penting seperti vitamin C, zat besi, dan kalium. Anda bisa langsung makan blueberry beku atau jika teksturnya segar, pindahkan dari freezer ke lemari es satu jam sebelum dimakan agar mencair. Bubuk putih pada blueberry bukanlah kotoran, melainkan serbuk dari permukaan buah yang aman untuk dimakan. Pastikan mencucinya dengan air mengalir sebelum dikonsumsi.

✔️Pagi hari yogurt + blueberry... Menambah protein dan kalsium

Jika Anda menambahkan blueberry ke yogurt rendah lemak dan diperkaya kalsium di pagi hari, Anda dapat memenuhi kekurangan protein dan kalsium. Pastikan untuk memeriksa kadar gula dan lemak jenuh saat membeli yogurt agar manfaat kesehatannya maksimal. Memakan bersama roti gandum utuh akan meningkatkan rasa dan asupan karbohidrat sehat. Menambahkannya ke salad sayuran juga akan meningkatkan tekstur dan manfaat kesehatan. Jika ditambah dengan kacang-kacangan, itu sudah cukup sebagai satu kali makan.

김용 ecok@kormedi.com

Makanan Sehat & Pengobatan Tradisional

Makan blueberry secara rutin... Apakah ada perubahan pada penuaan dan peradangan?