Tomates cerises et concombre en abondance pour faire des nouilles de soja... des changements dans le corps ?
2024.08.16 23:43
vérifier suggestion ferraille
Les bienfaits des nouilles de soja que vous aimez sont également excellents.
J'ai commandé du lait de soja pour une livraison tôt demain matin.
Je vais devoir mettre du radis blanc et du concombre pour le manger.
Découvrez où les nouilles de soja bénéfiques pour la santé sont bonnes pour votre corps~
Le soja contient jusqu'à 40 % de protéines. Il se compose d'environ 30 % de glucides et 20 % de lipides. Il est considéré comme la culture la plus nutritive sur Terre. Nos ancêtres ont reconnu la grande valeur nutritionnelle du soja et l'ont appelé "la viande des champs" (données de l'Institut national de la recherche agricole). En réalité, les composants nutritionnels du soja peuvent rivaliser avec ceux du filet de bœuf. Riche en fibres alimentaires et en acides gras insaturés, il aide à réduire les triglycérides et le cholestérol, ce qui est bénéfique pour le sang et les vaisseaux sanguins. Il contient de la thiamine, de la riboflavine, de la niacine, de l'acide folique, de la vitamine K, du fer, du zinc, du phosphore, du calcium et du magnésium.
✔️Contrôle de la pression artérielle... contribue à la prévention des maladies cardiaques et vasculaires cérébrales
Les haricots contribuent à la prévention des maladies cardiovasculaires du cœur et du cerveau. Ils contiennent des peptides qui abaissent la pression artérielle. Ils ont également la fonction de prévenir la perte de calcium dans le corps, le calcium étant essentiel non seulement pour la santé des os mais aussi pour la régulation de la pression artérielle. Les composants lipidiques des haricots jouent également un rôle dans la prévention des maladies cardiovasculaires. La raison pour laquelle l'Agence de contrôle et de prévention des maladies recommande la consommation de légumineuses et de grains entiers dans ses règles de prévention des maladies cardiovasculaires est précisément pour ces bienfaits. La principale substance fonctionnelle des haricots, l'isoflavone, aide à atténuer les symptômes de la ménopause chez les femmes, ainsi qu'à prévenir le cancer du sein et l'ostéoporose.
✔️Raison pour laquelle il est bon d'accompagner les haricots avec du konbu et de la wakame
Les aliments à base de soja, lorsqu'ils sont consommés avec des algues comme le kombu ou la wakame, complètent leur valeur nutritionnelle. En effet, la saponine contenue dans le soja a tendance à éliminer l'iode du corps. L'iode est essentiel à la synthèse des hormones thyroïdiennes, stimule le métabolisme et aide à contrôler le poids ainsi qu'à maintenir un apport calorique adéquat. Une carence en iode peut entraîner une hypothyroïdie, provoquant une prise de poids et un œdème des extrémités. Cependant, une consommation excessive d'iode peut avoir des effets secondaires, il est donc important de consommer la quantité appropriée.
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