Comment préparer le riz aux germes de soja qui stimule l'appétit en été... dévoilement du secret de la sauce assaisonnante

Le riz aux pousses de soja est un plat pratique et qui stimule l'appétit.

Il est particulièrement agréable à savourer pendant les chaudes journées d'été ou lorsque l'on se sent fatigué.

 

L'ajout de divers légumes permet de découvrir une variété de saveurs, ce qui est également considéré comme un avantage.

Aujourd'hui, je vous dévoile la recette du riz aux germes de soja qui stimule l'appétit en été, ainsi que la sauce assaisonnée.

 

La préparation du riz aux germes de soja est facile.

 

🔸Tout d'abord, il est préparé avec des germes de soja frais, de l'huile de sésame parfumée et une sauce épicée.

 

Pour préparer le riz aux germes de soja, il faut 2 tasses de riz, 200 g de germes de soja, 2 tasses d'eau, un peu de sel, 2 cuillères à soupe d'huile de sésame, etc.

 

🔸Tout d'abord, rincez le riz à l'eau claire, faites-le tremper dans l'eau pendant environ 30 minutes, puis mettez-le dans une casserole ou un cuiseur à riz et versez 2 tasses d'eau pour préparer.

 

🔸그 위에 씻어 놓은 콩나물을 얹고 소금 약간 뿌린다. 

 

Pendant la cuisson du riz, laissez l'arôme et la saveur des germes de soja s'infiltrer dans le riz.

 

🔸À ce moment-là, s'il y a du riz froid ou déjà cuit, il suffit de faire bouillir les pousses de soja.

 

Lorsque vous faites cuire des germes de soja, il faut soit couvrir la casserole, soit la laisser complètement ouverte, choisissez simplement l'une des deux options.

 

🔸🔸🔸 CONSEIL : Fermez le couvercle pendant la cuisson. Si vous l'ouvrez en cours de route, vous risquez d'avoir des odeurs de poisson.

Lorsque le riz est cuit, bien mélanger le riz pour que les pousses de soja et le riz soient uniformément mélangés.

Ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile de sésame pour renforcer la saveur de noisette.

 

Sauce de marinade 

3 cuillères à soupe de sauce soja

1 cuillère à soupe d'huile de sésame

1 petite cuillère d'ail haché

1 cuillère à café de sucre

1 cuillère à soupe de poudre de piment rouge

1 cuillère à soupe de ciboule hachée

Légère douleur à l'estomac

 

 

En ajoutant de la poudre de piment à la base, vous pouvez créer une version différente de la sauce épicée.

Vous pouvez désormais saupoudrer de poudre de kim ou ajouter un œuf au plat pour enrichir la saveur, selon votre préférence.

En particulier, après avoir mélangé le riz aux pousses de soja et la sauce assaisonnée, en ajoutant l'assistant de retournement 'beurre', vous pouvez ressentir un goût au-delà de votre imagination.

 

En plus du riz aux pousses de soja, on peut aussi manger du riz frit aux pousses de soja.

Faire revenir de l'huile végétale et de l'oignon haché dans une poêle, puis ajouter la carotte, puis la sauce pour poulet grillé et faire revenir.

Il suffit de mélanger le riz cuit, puis d'ajouter les germes de soja blanchis à la fin et de cuire le tout pour que ce soit prêt.

Pour préparer du riz aux pousses de soja, les ingrédients suivants sont nécessaires.