Connaissez-vous vraiment la cannelle qui combat le diabète ?

Je vais vous présenter mon dispositif de gestion du diabète.

Je savoure simplement une cuillère à café de cannelle en poudre avec une cuillère de miel dans une tasse de thé chaud. J'ai entendu dire que la cannelle est bonne pour le diabète, alors je l'ai achetée. La cannelle en poudre vendue dans le commerce contient plus de coumarine, qui n'est pas bonne pour le foie.

Donc, je vous recommande la poudre de cannelle de Ceylan contenant moins de composant de coumarine.

De plus, je vais vous informer sur les bienfaits et la posologie~

Les bienfaits de la cannelle

La cannelle est généralement considérée comme un super-aliment, mais elle est insuffisante pour cela. En raison de sa faible teneur en vitamines et en minéraux. Cependant, il ne faut pas ignorer la cannelle, car elle contient de riches antioxydants.

Une étude comparant 26 herbes et épices a révélé que la cannelle était la deuxième contenant le plus de substances antioxydantes.

En particulier, la cannelle est extrêmement efficace pour les patients diabétiques souffrant de niveaux de glucose sanguin élevés. Elle facilite le transport du glucose vers chaque cellule et augmente également la sensibilité à l'insuline. Il a été révélé par une équipe de recherche américaine que la cannelle améliore la résistance à l'insuline dans le corps, ce qui prévient le diabète de type 2 et le syndrome métabolique.

Combien devrais-je manger ?

Il y a un point à prendre en compte lors de la consommation de cannelle. La coumarine, un composé organique, est connue pour provoquer une toxicité hépatique et a également été suspectée d'être cancérigène.

C'est pourquoi l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a un temps fixé une limite quotidienne d'apport pour la coumarine. Cependant, aujourd'hui, l'idée que les effets secondaires soient aussi graves s'est répandue, et la limite d'apport a été assouplie. Cependant, les patients diabétiques prenant de l'insuline pour réduire leur taux de sucre dans le sang devraient discuter avec un professionnel de la quantité de cannelle à consommer. Les personnes en bonne santé peuvent consommer environ 1 à 6 g de cannelle par jour sans grand problème.