(Santé des yeux) Faites bouillir cette boisson à la fois douce et amère et buvez-la… Elle contribue à améliorer la vue.

Notre corps se détériore avec le temps. Nos yeux, en particulier, font partie des organes qui vieillissent le plus rapidement. Une fois altérés, les problèmes oculaires sont difficiles à résoudre. Il est donc essentiel de consommer régulièrement des aliments bénéfiques pour les yeux et de soulager rapidement la fatigue oculaire.

◇ Exemples d'aliments bénéfiques pour la santé des yeux

 

▷Thé aux graines de cassia

Cassia tora signifie « graine qui illumine les yeux ». Cette graine, au goût à la fois doux et amer, est riche en carotène, qui contribue à soulager la fatigue oculaire. Elle décongestionne également les yeux et renforce le nerf optique, aidant ainsi à prévenir le glaucome, la cataracte et la cécité nocturne. Faites griller 20 à 30 g de cassia tora séchée, laissez infuser dans environ 600 ml d'eau et buvez cette infusion 2 à 3 fois par jour. Cependant, les personnes souffrant de diarrhée ou d'hypotension doivent éviter de consommer cette infusion, car elle peut être toxique.

 

▷Carotte

 

Lorsque vous mangez des carottes, le bêta-carotène qu'elles contiennent est absorbé par votre organisme et transformé en vitamine A. La vitamine A joue un rôle essentiel dans la vision, la croissance et le développement cellulaires, ainsi que dans le fonctionnement du système immunitaire. Une carence en vitamine A peut entraîner des maladies oculaires telles que la cécité nocturne, la sécheresse oculaire et la kératomalacie ; la prudence est donc de mise. Le bêta-carotène est 2,5 fois plus abondant dans la peau d'une carotte que dans son cœur. Il est donc préférable de couper les carottes en rondelles et de consommer à la fois la peau et le cœur.

▷Saumon

 

Les acides gras oméga-3 contenus dans le saumon sont efficaces pour soulager la sécheresse oculaire. Ces acides gras polyinsaturés sont essentiels au métabolisme des lipides. Ils réduisent l'inflammation oculaire et favorisent la souplesse des membranes cellulaires, contribuant ainsi à la cicatrisation des lésions superficielles causées par la sécheresse oculaire. Ils stimulent également la sécrétion du film lacrymal, composant des larmes, et préviennent leur évaporation.

 

▷Thé vert

 

La catéchine, composant astringent du thé vert, possède des propriétés antioxydantes. Une consommation modérée peut contribuer à prévenir la presbytie. En effet, des études ont montré que les catéchines aident à éliminer les radicaux libres oxygénés nocifs produits par l'exposition aux UV. L'accumulation excessive et prolongée de ces radicaux libres est une cause de glaucome. Une étude nationale a révélé que le thé vert présente des propriétés antioxydantes supérieures lorsqu'il est infusé dans de l'eau chaude plutôt que dans de l'eau froide. Il est recommandé de laisser infuser le thé vert dans de l'eau chaude pendant environ trois minutes.

 

▷Myrtilles

 

Les myrtilles figurent parmi les 10 super-aliments selon le magazine Time. Riches en anthocyanes, elles contribuent à améliorer la vision. Les anthocyanes favorisent la resynthèse de la rhodopsine, un pigment essentiel à la vision, prévenant ainsi la perte de vision et les maladies oculaires. Elles contiennent également des antioxydants comme les polyphénols et le bêta-carotène, bénéfiques pour la prévention de diverses maladies et du vieillissement. En particulier, les anthocyanes présentes dans les myrtilles possèdent des propriétés antioxydantes 2,5 fois supérieures à celles de la vitamine C et plus de six fois supérieures à celles du tocophérol.

 

◇La protection UV est également essentielle

 

Protéger ses yeux des rayons UV est tout aussi important que son alimentation. Évitez les activités extérieures les jours de forte intensité solaire. Si vous devez sortir, portez des lunettes de soleil, un parapluie ou un chapeau pour protéger vos yeux. Lorsque vous portez des lunettes de soleil, vérifiez toujours la protection UV et choisissez des verres qui laissent passer la lumière. Des lunettes de soleil trop foncées peuvent en réalité réduire la luminosité, dilater vos pupilles et vous exposer à une quantité excessive de rayons UV.

 

◇Faites régulièrement des exercices oculaires

 

Il est également conseillé de pratiquer régulièrement des exercices oculaires. Cela contribue à soulager la fatigue et à stimuler la circulation sanguine dans les yeux. ▲ Les yeux ouverts, effectuez au moins cinq mouvements oculaires de haut en bas. ▲ Les yeux fermés, effectuez au moins cinq mouvements oculaires de bas en haut. ▲ Effectuez cinq mouvements oculaires en diagonale, de gauche à droite, puis frottez vos paumes l'une contre l'autre et appuyez doucement sur vos yeux. ▲ Les yeux fermés, reposez-vous pendant 5 à 10 minutes, puis effectuez lentement des mouvements oculaires circulaires dans le sens des aiguilles d'une montre. ▲ Effectuez à nouveau des mouvements oculaires circulaires dans le sens inverse des aiguilles d'une montre.

 

 

============

J'ai des problèmes de vue ces derniers temps.

Je suis très préoccupée par ma santé oculaire...

 

Des exercices oculaires sont également pratiqués fréquemment.

Je regarde aussi les montagnes au loin.