私たちの体は時間の経過とともに衰えていく。特に目は老化が最も早い人体の器官の一つだ。一度悪くなった目の健康は簡単には回復しない。したがって、普段から目に良い食品を摂り、疲れた目の疲労を適切に解消する必要がある。

◇目の健康に良い代表的な食べ物

 

クァルミョンジャチャ

ゴミョンジャは「目を明るくする種子」という意味を持つ。甘味と苦味を持つゴミョンジャは、目の疲れを解消するのに役立つカロテノイド成分を豊富に含む。これに加え、目の充血を和らげ、視神経を強化する効能もあり、緑内障・白内障・夜盲症の予防に役立つ。乾燥させたゴミョンジャ20〜30gを炒った後、約600ccの水に浸して煎じ、1日に2〜3回に分けて飲むと良い。ただし、下痢の症状が出たり血圧が低い人は、ゴミョンジャ茶の摂取が逆に害になることがあるため避けるべきである。

 

にんじん

 

にんじんを食べると、ベータカロテン成分が体内に入り、ビタミンAに変換される。ビタミンAは視力、細胞の成長と発達、免疫の生理機能に関与し、重要な役割を果たす。ビタミンAが不足すると、夜盲症、ドライアイ、角膜軟化症などの眼科疾患が発生する可能性があるため、注意が必要だ。ベータカロテンはにんじんの中心部よりも皮に2.5倍多く含まれている。円形にスライスして、皮と中心部を一緒に食べるのが良い。

サーモン

 

サーモンに含まれるオメガ3脂肪酸はドライアイの緩和に効果的です。オメガ3脂肪酸は脂質代謝において重要な不飽和脂肪酸であり、眼の炎症を抑制し、細胞膜の柔軟性を促進してドライアイによる目の表面の傷を修復します。涙の成分の一つである油層の分泌を円滑にし、涙の蒸発を防ぎます。

 

緑茶

 

緑茶の渋味をもたらす成分であるカテキンは抗酸化作用を持つ。適切に摂取すれば老眼予防に役立つ。実際に、カテキンは紫外線曝露による有害酸素を除去するのに寄与するという研究報告もある。有害酸素の長期過剰蓄積は緑内障の原因となる。緑茶は冷水よりも温水で淹れると抗酸化成分が高まるという国内の研究結果がある。緑茶は温水で約3分間淹れると良い。

 

ブルーベリー

 

ブルーベリーはタイムズが選んだ10大スーパーフードのひとつです。アントシアニンが豊富で視力向上に役立ちます。アントシアニンは視力に関与するロドプシンの再合成を促進し、視力低下だけでなく眼疾患の予防にも効果的です。これに加え、ポリフェノールやβカロテンなどの抗酸化物質も含まれており、さまざまな疾病や老化の予防にも良いとされています。特にブルーベリーのアントシアニンは、ビタミンCの2.5倍、トコフェロールの6倍以上の抗酸化力を持っています。

 

◇紫外線遮断も必ず必要

 

紫外線から目を保護することは、何を食べるかと同じくらい重要です。紫外線が強い日には屋外活動を控え、やむを得ない場合はサングラスを必ず着用するか、日傘や帽子をかぶって目を守る必要があります。サングラスを着用する際は、紫外線遮断の有無を必ず確認し、瞳が見える程度のレンズを選びます。過度に濃い色のサングラスは、かえって可視光線の量を減らし、瞳孔を大きくして多くの紫外線にさらされる可能性があります。

 

◇目の運動もこまめに行うこと

 

目の運動も定期的に行う必要があります。疲れを取り除き、眼球の血行を促進する刺激を与えるためです。▲目を開けたまま、上から下へ眼球を5回以上動かします。▲目を閉じた後、下から上へ再び5回以上動かします。▲左右斜め方向に約5回動かした後、手のひらをこすり合わせて目の上を優しく押します。▲目を閉じた状態で約5〜10分休憩した後、ゆっくりと時計回りに円を描くように眼球を回します。▲再び反時計回りにも回します。

 

 

============

最近、目に問題が生じていて

目の健康に気を使っていますね...

 

目の運動も頻繁に行う。

遠くを見ることもしています