(Diabète et patates douces) Est-il acceptable de manger des patates douces à la place du riz ?

 

 

En matière de glucides, la quantité est plus importante que le type.

Dans notre pays, le riz est l'aliment de base, mais il existe aussi des pays où la patate douce est l'aliment de base.

 

De plus, il existe des pays où le pain, les pommes de terre et le maïs sont des aliments de base.

Vous n'avez donc pas à penser que vous devez manger uniquement du riz.

 

Manger des patates douces à la place du riz n'est pas une mauvaise idée. Cependant, ne manger que des patates douces en guise de repas est problématique.

 

Si vous ne mangez que des patates douces sans accompagnement, vous pouvez manger plus d'un bol de riz.

Vous finissez par consommer trop de glucides.

 

Si vous ne mangez que des glucides, vous aurez bientôt faim et vous vous tournerez à nouveau vers les en-cas.

 

Pour éviter de trop manger et d'avoir faim rapidement,

Lorsque vous consommez des patates douces, des pommes de terre, des galettes de riz, du maïs, des nouilles, etc. en guise de substituts de repas, nous vous recommandons de les accompagner également de plats d'accompagnement.

Les accompagnements doivent être composés de viande, de poisson et de légumes afin de garantir un régime alimentaire équilibré en protéines, minéraux, etc.

 

 

=============

Bien que la consommation de glucides soit importante,

On dit qu'il est important de manger la bonne quantité de mouton.