¿Una comida adecuada para la mediana edad? ¿Qué deberíamos comer... Cuál es el peor hábito alimenticio?

La variedad de alimentos es más importante que las noticias en sí mismas.

 

Las personas que piensan en la proporción de carbohidratos, grasas y proteínas en su comida son personas que se preocupan por su salud.

 

Cuando se llega a la mediana edad, tanto hombres como mujeres engordan.

Especialmente las mujeres pueden desarrollar grasa abdominal debido a los cambios hormonales de la menopausia. Si comen en exceso con frecuencia como cuando eran jóvenes, su figura se volverá más gruesa.

Los cambios corporales en la mediana edad son muy intensos, por lo que los hábitos alimenticios son más importantes que nunca. ¿Cómo deberíamos comer? ¿Es mejor comer poco incluso en la vejez?

 

 

Cambios en carbohidratos, grasas y proteínas... "La variedad de alimentos es más importante que la cantidad"

 

A partir de la mediana edad, en realidad es difícil comer en exceso. Debido al envejecimiento, la disminución de los jugos digestivos, los jugos pancreáticos y otros líquidos puede hacer que el cuerpo se inflame si se come demasiado.

Es recomendable reemplazar los alimentos hechos con harina que causan obesidad y enfermedades vasculares, como arroz blanco y pan blanco, por cereales integrales, y en lugar de grasas animales con alto contenido de grasa en la carne, es mejor consumir con frecuencia aves (pollo, pato, etc.), legumbres y frutos secos, que contienen ácidos grasos insaturados.

Las verduras y frutas frescas son mejores que las encurtidas en sal. También hay que reducir los alimentos dulces.

 

La mitad de los pacientes con cáncer tienen entre 50 y 60 años... "Es importante aprovechar bien esta etapa"

 

Es recomendable comenzar a cambiar los hábitos alimenticios a partir de los 40 años. Los años 50 y 60 tampoco son demasiado tarde. La elección de los alimentos es importante, pero también es necesario cambiar la forma de cocinarlos.

La cantidad de alimentos fritos o asados que los adultos de mediana edad solían comer cuando eran jóvenes ha aumentado demasiado.

El aumento explosivo del cáncer de colon, que antes era raro, no solo se debe al consumo excesivo de grasas animales, sino también a los métodos de cocción.

En 2021, se registraron 32,751 nuevos pacientes, siendo uno de los principales tipos de cáncer. Para consumir proteínas, es recomendable comer carne, pero es mejor cocinarla al estilo de carne cocida en lugar de hervirla como antes.

 

☆Al pensar en la proporción de carbohidratos, grasas y proteínas durante la comida... "Se vislumbra una vida saludable"

 

Las estadísticas de la Encuesta Nacional de Nutrición muestran que el consumo excesivo de carbohidratos es un problema recurrente.

El arroz blanco con kimchi y principalmente alimentos con caldo salado.

La proporción de carbohidratos:proteínas:grasas es de 66%:15%:19%, con una proporción elevada de carbohidratos y una proporción baja de grasas.

Si en la mediana edad tienes demasiada grasa abdominal, es recomendable reducir los carbohidratos en aproximadamente un 55% y mezclar más cereales integrales. ☆Las personas que piensan en la proporción de carbohidratos, grasas y proteínas en su comida son personas que se preocupan por su salud.

 

¿Quiénes entre los ancianos envejecen especialmente rápido? ¿Por qué?

 

Al envejecer, los jugos digestivos disminuyen, lo que hace que no se pueda comer tanto.

La razón por la que los ancianos longevos enfatizan la moderación en la alimentación también se debe a los cambios en el cuerpo.

Según un artículo de la revista internacional de medicina geriátrica (Experimental Gerontology), entre 2072 ancianos coreanos (de 70 a 84 años), las personas que comen solas debido a la pérdida de un ser querido u otras razones (especialmente los hombres) tenían un riesgo un 61% más alto de desarrollar fragilidad.

Esto se debe a que comen poco y a que la dieta se basa principalmente en carbohidratos como arroz y kimchi.

 

En conclusión, tanto en la mediana edad como en la vejez, es recomendable ajustar la cantidad de comida según la cantidad de actividad física de cada uno.

Si eres de mediana edad con mucho exceso de grasa abdominal, debes controlar la ingesta de carbohidratos y grasas.

Es importante comer bien en la vejez.

Cuando la energía disminuye, también aumenta el riesgo de caídas y otros accidentes. Aquellos que consideran la proporción de arroz, huevo, frijoles, pescado, carne cocida y verduras en su comida tienen más posibilidades de disfrutar de una vida saludable.