[Amirang] Nutrientes que previenen la recurrencia del cáncer, cómo tomar Omega 3 de esta manera

Ácidos grasos insaturados que reducen los triglicéridos en la sangre

La grasa que comúnmente llamamos grasa corporal se divide en ácidos grasos saturados y insaturados. Los ácidos grasos saturados presentes principalmente en la carne no son buenos para la salud porque acumulan colesterol malo. Por otro lado, los ácidos grasos insaturados reducen los niveles de triglicéridos nocivos para el cuerpo. Se recomienda que el 12% de las calorías diarias provengan de ácidos grasos insaturados, y uno de los nutrientes formados por estos es el omega-3.

Omega 3 que previene la proliferación de células cancerosas

El omega-3 es un ácido graso esencial que el cuerpo no puede sintetizar. Descompone la proteína beta-catenina, que se utiliza para hacer crecer las células cancerosas, y previene la proliferación de células cancerosas. Esta es la razón por la que los pacientes con cáncer deben consumir omega-3 incluso para prevenir la recurrencia. Un equipo de investigación de la Universidad de Nebraska en Estados Unidos suministró ácidos grasos omega-3 y omega-6 a ratones con cáncer de mama. Como resultado, el grupo que consumió omega-3 tuvo una tasa de formación de tumores más lenta y se encontraron más células inmunitarias en comparación con el grupo que consumió omega-6. También hay un estudio de la Universidad de Zhejiang en China que indica que el grupo que consumió omega-3 tuvo un 14% menos de incidencia de cáncer de mama en comparación con el grupo que no lo hizo.

El omega-3 también se llama "limpiador de vasos sanguíneos". Esto se debe a que inhibe y descompone la producción de grasa en los vasos sanguíneos, reduciendo los triglicéridos en la sangre. También se utiliza para mantener una estructura saludable de la membrana celular. El oxígeno, los nutrientes y las hormonas se suministran de manera eficiente dentro de las células, lo que no solo previene el cáncer sino que también aumenta la efectividad del tratamiento.

ㅡ재발 억제, 우울증 예방에도 도움

Los pacientes con cáncer deben mantener bien controlados los niveles de omega-3 en la sangre. La deficiencia de omega-3 puede causar rigidez celular y facilitar la inflamación. Esto aumenta el riesgo de enfermedades como trombosis, enfermedades cardiovasculares y trastornos cerebrales. Un estudio de la Universidad de Zúrich en Alemania muestra que las personas que consumen omega-3 de manera constante tienen un menor riesgo de desarrollar cáncer.

Si se consume regularmente omega-3, también aumenta la secreción de serotonina, conocida como la hormona de la felicidad, lo que ayuda a prevenir la depresión. La ansiedad o la depresión provocan estrés en el cuerpo, lo que reduce la función de las células inmunitarias NK, pudiendo disminuir la efectividad del tratamiento contra el cáncer.

Es rico en pescados azules y frutos secos

El omega-3 no se produce por sí mismo, por lo que debe ser consumido a través de los alimentos. Un trozo de caballa contiene entre 0.5 y 1 g de ácidos grasos omega-3. Esto representa aproximadamente la mitad de la ingesta diaria recomendada de omega-3 según la Sociedad de Nutrición de Corea (2.7 g para hombres y 2.1 g para mujeres). Además de la caballa, el jurel, el fletán y el salmón también son ricos en ácidos grasos omega-3. Además, el omega-3 tiene poca pérdida de nutrientes según la forma de cocción. Cocínelo de manera conveniente.

Si te preocupa el olor a pescado o los metales pesados y dudas en consumir pescado, también puedes obtener omega-3 a través de un puñado de nueces. Los pistachos, piñones, almendras y nueces son ejemplos representativos. En particular, el omega-3 presente en las nueces es efectivo para reducir el colesterol en la sangre y disminuir la presión arterial.

Entre los aceites vegetales, el aceite de perilla contiene una gran cantidad de omega-3. La Agencia de Agricultura, Alimentación y Silvicultura recomienda consumir 3 g de aceite de perilla al día (equivalente a media cucharada de sopa) para prevenir enfermedades crónicas. Para conservar el aceite de perilla sin que se oxide durante mucho tiempo, es recomendable guardarlo a temperaturas inferiores a 4 grados Celsius. Si se almacena a temperatura ambiente, se oxida rápidamente.

Una cápsula antes y después de la comida del almuerzo.

Cuando la ingesta de alimentos es muy difícil, también está bien tomar suplementos nutricionales. Puede elegir entre cápsulas o formas líquidas según lo que le sea más conveniente. Sin embargo, si al romper una cápsula en la boca huele a rancio, significa que ya está en mal estado, por lo que debe tener cuidado.

Es más efectivo tomar suplementos de omega-3 antes o después de la comida del almuerzo. Consumirlo junto con los alimentos puede reducir la acidez, los eructos y los trastornos estomacales, además de aumentar la absorción.

Debe evitarse la ingesta antes de la cirugía

Sin embargo, los pacientes con cáncer que se preparan para una cirugía o que están tomando medicamentos para la presión arterial deben tener cuidado con el consumo de omega-3. El omega-3 ayuda a disolver los coágulos sanguíneos y a mejorar la circulación, pero puede interactuar con los medicamentos y causar una caída severa en la presión arterial. Si va a tomar suplementos alimenticios, debe consultar obligatoriamente con su médico.

El consumo excesivo también es peligroso. Consumir demasiado omega-3 interfiere con el metabolismo de otro ácido graso insaturado, el omega-6. Siga la cantidad adecuada mencionada anteriormente.