Cómo comer comida nocturna sin preocuparse por el nivel de azúcar en la sangre después de cenar

Es bien sabido que comer a altas horas de la noche no es bueno para la salud.

 

 

 

Especialmente los pacientes con diabetes deben evitar comer a altas horas de la noche, ya que esto puede elevar los niveles de azúcar en la sangre.

 

 

 

¿Pero qué hacer cuando realmente no puedes soportarlo?

 

 

 

¡Tengo curiosidad!

 

Soy una mujer de 60 años con diabetes. Después de cenar entre las 7 y las 8 de la noche, empiezo a tener hambre alrededor de las 10.

 

 

 

Voy a comer pepino como merienda para aliviar el hambre, ¿está bien?

 

 

 

Q. Por favor, recomiende alimentos adecuados para que los pacientes con diabetes coman por la noche.

 

 

 

Consejo_Jeong Jae-won, profesor de Endocrinología del Hospital Central de la Universidad Chung-Ang

 

 

 

A. Verduras ricas en fibra y leche

 

 

 

 

 

La Sociedad Coreana de Diabetes recomienda consumir refrigerios dos veces al día, entre el desayuno y el almuerzo, y entre el almuerzo y la cena.

 

 

 

No se recomienda comer comida nocturna después de la cena.

 

 

 

Porque consumir calorías adicionales después de la cena puede causar obesidad y elevar el nivel de azúcar en la sangre.

 

 

 

En particular, la cantidad de insulina secretada disminuye por la noche.

 

 

 

En ese momento, comer comida nocturna puede causar hiperglucemia.

 

 

 

El sistema nervioso autónomo se activa, lo que dificulta un sueño profundo.

 

 

 

Comer comida nocturna justo antes de dormir puede causar complicaciones como reflujo gastroesofágico y hipercolesterolemia.

 

 

 

Lo mejor es no comer comida nocturna.

 

 

 

Para ello, es importante que comas bien las tres comidas del día.

 

 

 

Si se realiza una comida equilibrada a horas regulares, las hormonas relacionadas con el metabolismo se secretan de manera regular, lo que reduce los picos de azúcar en la sangre y disminuye el deseo de comer a altas horas de la noche.

 

 

 

Sin embargo, no es tan fácil como parece.

 

 

 

Si es muy difícil dejar los aperitivos nocturnos, intenta dejarlo poco a poco comiendo alimentos que no sobrecarguen tu nivel de azúcar en la sangre.

 

 

 

Se recomienda consumir alimentos ricos en fibra dietética y bajos en calorías.

 

 

 

Los ejemplos representativos son los frutos secos, las verduras y la leche. No deben consumirse en absoluto alimentos como el pollo y los fideos instantáneos, que contienen muchas grasas y carbohidratos.

 

 

 

Cuando consuma frutos secos, verduras y leche, mastíquelos lentamente varias veces para estimular el centro de saciedad.

 

 

 

Incluso con una pequeña cantidad, se siente saciedad, lo que permite reducir la ingesta.