¿Los suplementos nutricionales son una pérdida de dinero?... 9 malentendidos comunes sobre los 'componentes nutricionales'

¿Los alimentos ricos en grasas son dañinos para la salud?

Muchas personas creen que reducir la ingesta de grasas siempre es beneficioso para la salud, evitando alimentos altos en grasa y prefiriendo alimentos bajos en grasa. Sin embargo, las grasas que se obtienen de los alimentos son esenciales para mantener un estado de salud óptimo. Además, se ha demostrado que las dietas con alto contenido de grasa son igual de efectivas, o incluso más, que las dietas bajas en grasa para perder peso. Esto significa que no es necesario evitar automáticamente los alimentos que contienen grasa.

¿Los alimentos bajos en grasa o sin grasa son alimentos saludables?

Cuando vas al supermercado, hay muchos productos con frases como "bajo en grasa" o "sin grasa". Quienes desean perder peso sentirán la tentación de comprarlos. Sin embargo, generalmente no son una opción tan saludable. Los resultados de estudios muestran que, en realidad, muchos productos bajos en grasa o dietéticos contienen más azúcar o sal. Los alimentos bajos en grasa o sin grasa pueden ser buenos, pero primero revisa cuidadosamente la etiqueta de nutrientes y elige aquellos con menos edulcorantes artificiales.

¿Los suplementos nutricionales son una pérdida de dinero?

Lo más importante para mantener la salud es una alimentación nutritiva y equilibrada. Sin embargo, si se ingiere de la manera correcta, los suplementos nutricionales también pueden ser beneficiosos en varios aspectos. Especialmente para las personas que tienen enfermedades o toman medicamentos, consumir ciertos suplementos puede ser de gran ayuda para la salud.

¿Es esencial un suplemento de calcio para los huesos?

¿Es imprescindible tomar suplementos de calcio para la salud ósea? Según investigaciones recientes, consumir suplementos de calcio podría ser perjudicial en algunos casos. Algunos estudios han indicado que los suplementos de calcio pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y que no son muy efectivos para prevenir fracturas o osteoporosis. Basándose en varios resultados de investigaciones, lo mejor es obtener calcio a través de la alimentación.

¿Los alimentos con alto contenido de colesterol son dañinos para el cuerpo?

Se piensa que los alimentos ricos en colesterol no son buenos para el corazón. Aunque algunas personas reaccionan de manera especialmente sensible al colesterol en los alimentos, en general, consumir colesterol a través de alimentos nutritivos puede ser beneficioso para la salud. De hecho, comer alimentos ricos en colesterol y nutritivos, como huevos o yogur con grasa, proporciona saciedad y llena los nutrientes que faltan en otros alimentos.

¿Engorda comer carbohidratos?

Algunas personas piensan que los carbohidratos pueden causar obesidad o diabetes. En realidad, comer una cantidad adecuada de buenos carbohidratos ricos en fibra, vitaminas y minerales ayuda a la salud. Pero si comes alimentos como pasteles, galletas, bebidas con fructosa o pan de harina, ganarás peso, por lo que debes consumirlos con moderación. No todos los carbohidratos hacen que engordes. Consumir carbohidratos saludables no causa aumento de peso.

¿Los suplementos de fibra dietética son una excelente alternativa?

Últimamente, muchas personas buscan suplementos de fibra dietética. Los suplementos de fibra dietética ayudan a mejorar el movimiento intestinal y a controlar los niveles de azúcar en la sangre, pero no pueden reemplazar el consumo de alimentos. Los alimentos ricos en fibra como verduras, legumbres y frutas contienen nutrientes y compuestos vegetales que actúan en sinergia. Esto no puede ser sustituido por suplementos.

¿Son buenos para el cuerpo los batidos de fruta y los jugos de fruta?

Los batidos ricos en nutrientes o los jugos hechos principalmente con verduras no almidonadas ayudan a consumir vitaminas, minerales, etc. Lo importante es que la mayoría de los jugos y batidos vendidos en el mercado contienen mucho azúcar y tienen un alto contenido calórico. Beber en exceso puede en realidad aumentar de peso y no ser saludable.

¿Es necesario seguir controlando las calorías constantemente durante la dieta?

No es necesario contar las calorías de cada alimento que consumes solo porque estés a dieta. Llevar un registro de los alimentos que consumes puede ser útil para reducir el exceso de grasa corporal, pero no todos tienen que hacerlo. Si te obsesionas demasiado con las calorías, en realidad puedes correr el riesgo de desarrollar síntomas de trastornos alimentarios.