Tortilla de col que ayuda a controlar el nivel de azúcar en la sangre

Es una tortilla de col que se puede preparar en 10 minutos de manera sencilla.

Material de refuerzo

300g de col, 3 lonchas de tocino, 1 huevo, 1/2 cebolla, 1 chile, harina para fritura

1. Corta en tiras finas la col y pica finamente la cebolla, el chile y el tocino 2. Cocina al vapor la col en tiras durante 2 a 3 minutos hasta que esté suave 3. Añade la col y los otros ingredientes, y mezcla con harina para panqueques y pimienta 4. Calienta suficiente aceite en una sartén y fríe la mezcla

Después de comer panqueques de repollo, los niveles de azúcar en la sangre bajan y también ayudan en la dieta.