Pensé que solo eran buenos para el cuerpo... 3 alimentos con efectos secundarios inesperados

Leche de almendra

La leche de almendra tiene menos proteínas y calcio en comparación con la leche. En una porción de 200 ml, la leche contiene 6 g de proteínas, mientras que la leche de almendra solo tiene 1 g. Además, aunque varía según el producto, generalmente el contenido de calcio en la leche de almendra es significativamente menor que en la leche. Según las estadísticas de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, 7 de cada 10 coreanos consumen menos del 75% de la ingesta recomendada de calcio. En este contexto, algunos expertos señalan que no es recomendable reemplazar la leche con leche de almendra, que tiene poco calcio. Especialmente, no es apropiado que los niños en etapa de crecimiento sustituyan la leche por leche de almendra. La Academia Americana de Pediatría advierte que limitar la ingesta de productos lácteos animales en bebés a leche vegetal puede causar deficiencias nutricionales.

Bebida de proteínas

Algunas personas consumen bebidas proteicas para una rápida ingesta de proteínas justo después del ejercicio. Sin embargo, las bebidas proteicas pertenecen a la categoría de "líquidos", que no requieren masticación y pasan fácilmente por el sistema digestivo. Por ello, incluso si ya han ingerido suficiente cantidad, la sensación de saciedad puede durar poco. Para sentir plenitud, el centro de saciedad en el hipotálamo del cerebro debe ser estimulado, lo que provoca la secreción de la hormona supresora del apetito llamada 'leptina'. La leptina necesita al menos 20 minutos para actuar y hacer que el cuerpo sienta saciedad. Pero si se termina la comida rápidamente consumiendo líquidos, la sensación de plenitud no puede seguir el ritmo de la velocidad de la ingesta. Después de comer, todavía se siente hambre, lo que facilita comer en exceso o buscar snacks. Esto puede causar un aumento abrupto en los niveles de glucosa en sangre, además de incrementar la síntesis de grasa, lo que puede provocar trastornos estomacales, obesidad o diabetes.

Barra energética

Las barras energéticas son alimentos procesados diseñados para cubrir la ingesta calórica insuficiente. Algunas están hechas con nueces, granos enteros o se consideran una fuente de proteínas, por lo que las personas las ven como un refrigerio saludable o una alternativa a una comida. Sin embargo, la mayoría de las barras energéticas contienen azúcar o jarabe de maíz de alta fructosa, que pueden causar obesidad, diabetes, enfermedades cardiovasculares y cáncer. Además, dado que son alimentos procesados, contienen aditivos artificiales. El consumo excesivo de aditivos alimentarios artificiales puede provocar inflamación en el cuerpo. Algunos de estos aditivos no se digieren ni descomponen bien, y el cuerpo puede reconocerlo como una sustancia extraña.