과일과 야채들 더 열심히 챙겨먹어야겠어요
Según un estudio publicado en la revista Journal of Nutrition, Health and Aging, consumir suficiente fruta durante la mediana edad puede aliviar los síntomas de la depresión en la vejez.
La Facultad de Medicina de la Universidad Nacional de Singapur (NUS) realizó un seguimiento de 13.738 participantes en el estudio de salud a gran escala de la población chino-singapurense durante aproximadamente 20 años, abarcando desde la mediana edad hasta la vejez. En las primeras etapas del estudio, de 1993 a 1998, cuando la edad promedio de los participantes era de 51 años, se les pidió que respondieran un cuestionario sobre la frecuencia con la que consumían diariamente 14 tipos de frutas y 25 tipos de verduras. Entre 2014 y 2016, cuando la edad promedio de los participantes era de 73 años, se evaluaron los síntomas de depresión mediante una prueba estándar (Escala de Depresión Geriátrica), y 3.180 participantes (23,1%) que reportaron cinco o más síntomas fueron considerados con depresión.
Los resultados del estudio mostraron que los participantes que consumieron grandes cantidades de fruta durante la infancia tenían menos probabilidades de experimentar síntomas de depresión en la vejez. Tras ajustar por factores potencialmente confusores como el historial médico, el tabaquismo, los niveles de actividad física, la duración del sueño y los factores relacionados con el envejecimiento, se observó que el consumo de grandes cantidades de fruta (excluyendo las verduras) se asoció con una reducción gradual en la probabilidad de presentar síntomas depresivos.
Se encontró que la asociación entre el consumo de frutas y la depresión se debía a los altos niveles de antioxidantes y micronutrientes antiinflamatorios (por ejemplo, vitamina C, carotenoides, flavonoides) que contienen las frutas, los cuales reducen el estrés oxidativo y suprimen los procesos inflamatorios en el organismo que pueden influir en la aparición de la depresión. Por otro lado, se observó que el consumo de verduras no guardaba relación con la probabilidad de presentar síntomas depresivos.
"Nuestro estudio subraya la importancia del consumo de fruta como medida preventiva contra la depresión relacionada con la edad. En nuestro grupo de estudio, los participantes que consumieron fruta tres o más veces al día lograron reducir significativamente el riesgo de depresión relacionada con la edad en al menos un 21% en comparación con aquellos que la consumieron menos de una vez al día", afirmó el profesor Gaoyuanpui del Programa de Investigación para la Transición hacia una Longevidad Saludable de la Facultad de Medicina de la Universidad Nacional de Singapur (NUS).
Añadió: «Esto se puede lograr consumiendo una o dos porciones de fruta después de cada comida, y hemos confirmado que no hay diferencia en los resultados entre las frutas con un índice glucémico alto y las frutas con un índice glucémico bajo», y «Las personas con diabetes pueden elegir frutas con un índice glucémico bajo que no elevan tanto el nivel de azúcar en la sangre como las frutas con un índice glucémico alto».
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Ya sabes que siempre debes comer verduras y frutas con frecuencia, ¿verdad?
Debes comer fruta antes de las comidas en lugar de después, y
La fruta es especialmente buena para quienes controlan su nivel de azúcar en la sangre.
Hay que tener cuidado.
Sí tomo suplementos vitamínicos, pero,
Así como la ingesta de alimentos es importante, siempre y cuando no sea excesiva.
Parece que sería muy beneficioso para tu salud.
Incluso aquellos que no comen frutas y verduras,
Intenta acostumbrarte gradualmente a tus hábitos alimenticios.