高齢化社会の進展に伴い、高齢期のうつ症状も増加している。高齢期のうつ症状には、憂鬱な感情、喜びの欠如、認知処理の遅れ、意欲的活動の減少が含まれ、しばしば食欲不振、不眠、集中力の低下、疲労の増加を伴う。

《栄養、健康および老化ジャーナル（Journal of Nutrition, Health and Aging）》に掲載された研究によると、中年期に十分な果物を摂取すると、老年期のうつ症状を緩和できることが示された。

 

シンガポール国立大学のリュリン医科大学（NUS医科大学）は、大規模な人口ベースのシンガポール中国人の健康研究に参加した13,738人を対象に、中年から高齢まで約20年間追跡調査を行った。研究の初期段階である1993年から1998年にかけての参加者の平均年齢が51歳だった時、参加者は毎日果物14種類と野菜25種類をどれくらい頻繁に摂取しているかについてのアンケートに回答を求められた。参加者の平均年齢が73歳だった2014年から2016年には、標準テスト（高齢者うつ病尺度）を用いてうつ症状を調査し、5つ以上の症状を報告した3,180人（23.1％）の参加者はうつ病があるとみなされた。

研究結果、子供の頃に果物を多く摂取した参加者は、高齢期にうつ症状を経験する可能性が低いことが示された。病歴、喫煙状態、身体活動レベル、睡眠時間、老化に関連する要因など、潜在的に関係を攪乱し得る要素を調整した後、多くの果物を摂取すること（野菜は除く）が段階的にうつ症状の確率を低減させることと関連していることが明らかになった。

 

果物と鬱病の関連性は、果物に含まれる高レベルの抗酸化物質や抗炎症性の微量栄養素（例：ビタミンC、カロテノイド、フラボノイド）が酸化ストレスを減少させ、鬱病の発症に影響を与える身体の炎症過程を抑制することが示されています。一方、野菜の摂取は鬱症状の可能性と関連していないことが判明しました。

 

NUS医学部の健康的な長寿転換研究プログラムの高原푸イ教授は、「私たちの研究は、老化に関連するうつ病の予防策として果物摂取の重要性を強調している。私たちの研究対象集団の中で、1日に3回以上果物を摂取した参加者は、1日に1回未満しか摂取しなかった参加者に比べて、老化に関連するうつ病の可能性を最低21％大きく減少させることができた」と述べた。

 

彼は「毎食後に果物を1〜2人分ずつ食べることで達成でき、血糖値の高い果物と低い果物の結果に差がないことを確認した」と述べ、「糖尿病の人は血糖値を上げにくい低グリセミック指数の果物を選ぶことができる」と付け加えた。

 

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野菜と果物は常に頻繁に食べるべきだということはもう知っていますよね

食後の果物よりも食前の果物を食べるべきです。

 

果物は血糖値を管理している方々にとって特に、

気をつけなければなりませんね

 

ビタミンのサプリメントを飲んでいますが、

食事摂取も重要なので、過度にならない程度に

健康にとても役立ちそうですね

 

果物や野菜を摂らない方々も、

徐々に食べる習慣に慣れてみてください