¿Son todos los granos de arroz blanco parásitos? Cocinar este alimento de forma insuficiente es la raíz del problema.

Recientemente, las imágenes de TC de un paciente infectado con un parásito llamado cisticercosis se han convertido en un tema candente.

 

Según medios de comunicación extranjeros como The Sun, el 28 (hora local), Sam Ghaly, médico de urgencias de la Universidad de Florida, compartió la imagen de la pierna de un paciente con cisticercosis en la cuenta X (anteriormente Twitter). La foto mostraba a un paciente infectado con parásitos tras comer carne de cerdo poco cocida. Sam Ghaly afirmó: «Es importante saber que la cisticercosis se puede transmitir no solo por vía oral, sino también a través de las heces». «Se puede transmitir cuando una persona infectada usa el baño sin lavarse bien las manos y comparte comida y agua con varias personas, o a través de agua contaminada con heces».

También dijo: “Las larvas pueden escapar de los intestinos y propagarse a cualquier parte del cuerpo a través del torrente sanguíneo, siendo los sitios más comunes el cerebro, los ojos, el tejido subcutáneo y los músculos esqueléticos”. Una vez dentro del cuerpo, las larvas forman quistes calcificados, que pueden sentirse como bultos duros debajo de la piel. En las tomografías computarizadas, estos quistes calcificados, que parecen granos de arroz blancos y ovalados, son los creados por las larvas. “El pronóstico para la cisticercosis suele ser bueno, pero desafortunadamente, algunos casos pueden ser fatales”, dijo el Dr. Sam Ghaly. “Se estima que 50 millones de personas se infectan en todo el mundo cada año, lo que resulta en alrededor de 50,000 muertes”. Continuó: “Lávese siempre bien las manos y evite la carne de cerdo cruda o poco cocida”.

 

Se han reportado con frecuencia infecciones parasitarias por comer carne de cerdo poco cocida. Para prevenir la cisticercosis, es recomendable cocinar bien la carne de cerdo antes de consumirla. También es importante lavarse bien las manos después de manipular carne cruda, ya que los parásitos pueden transmitirse a las manos. Lávese entre los dedos y debajo de las uñas con agua corriente y jabón durante al menos 30 segundos.

 

 

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Lo que parece un grano de arroz es un parásito.

Esto es aterrador

Imagínate que hay parásitos corriendo dentro de tu cuerpo.

Esto es realmente terrible

 

Comer carne de cerdo poco cocida

Mis padres me dijeron que tenía parásitos.

 

Entonces la carne de cerdo es mejor que otras carnes.

Lo comeré después de cocinarlo rápidamente...

 

Supongo que debería hacer del lavado de manos una parte de mi rutina diaria.