영양만점 샐러드네요 건강에도 아주 좋겠어요
Cómo hacer ensalada de garbanzos bebé
Solo quería poner garbanzos en el arroz.
Nunca pensé en probar ensalada.
Me siento atraído por la expresión "envejecimiento lento".
Compré 2 kg de garbanzos y los remojé un día antes, aproximadamente 1 kg.
Ayer por la mañana, cocí a fuego lento en una olla grande.
Preparación de ingredientes
✔ Garbanzo - Remojar durante más de 8 horas (remojar en agua la noche anterior antes de acostarse)
✔ Verduras - tomate negro, pepino, pimiento, cebolla, lentejas negras
✔ Vendaje - Aceite de oliva, jugo de limón, pimienta,
Cómo hacer 🐥
Hierve los garbanzos remojados en agua durante 40 minutos.
Está muy bonito y brillante, ¿verdad?
La vida, hay que pelar la cáscara exterior para que no haya picazón.
Mientras pelaba la cáscara, me lo comí con un sorbo, jaja, comí mucho.
Recuerdo cuando mi madre cocía los frijoles de soja cuando era pequeño.
¡Corta y prepara las verduras en trozos adecuados!
Como las judías son pequeñas, creo que sería bueno cortar las verduras en tamaño similar a las judías.
🧅 삶은 병아리콩 + 야채에 드레싱 넣고 슥슥 섞으면 끝!
Me gusta un poco la pimienta, así que le puse un poco más de pimienta.
Creo que sería bueno probar con limón y ajustar el hígado.
Las alubias de soja son ricas en fibra, proteínas, varias vitaminas y diversos minerales.
Las 100 g de garbanzos crudos contienen 378 kcal, con un contenido de carbohidratos de 63 g, de los cuales 12,2 g son fibra, lo que equivale aproximadamente al 50% de la ingesta diaria recomendada.
Las alubias mungo tienen un bajo contenido de grasa y una alta proporción de carbohidratos, por lo que quienes prestan atención a su ingesta de carbohidratos deben tenerlo en cuenta.
¡Listo! Completado.
Es más delicioso de lo que pensaba. Lo he dividido en porciones y lo he guardado cuidadosamente.
A partir de hoy, voy a comer una ensalada de garbanzos en la primera comida.