영양만점 샐러드네요 건강에도 아주 좋겠어요
🐥병아리콩 샐러드 만들기
Je voulais seulement mettre des pois chiches dans le riz.
Je n'ai jamais pensé à essayer une salade.
Je suis attiré par le terme "vieillissement lent".
J'ai acheté 2 kg de pois chiches et les ai trempés la veille pour 1 kg.
Hier matin, je l'ai fait cuire à fond dans une grande marmite.
Préparation des ingrédients
✔ Pois chiches - faire tremper pendant plus de 8 heures (tremper dans l'eau la veille avant de se coucher)
✔ Légumes - tomate noire, concombre, poivron, oignon, lentilles noires
✔ Pansement - huile d'olive, jus de citron, poivre,
🐥 만드는 법
Faites cuire les pois chiches trempés dans de l'eau bouillante pendant 40 minutes.
C'est tellement joli et rebondi, n'est-ce pas ?
Il faut enlever la peau extérieure de la vie, sinon il y aura de l'amertume.
En épluchant la peau, je l'ai beaucoup mangé en faisant glou glou ㅋㅋ
Je me souviens que ma mère faisait cuire des fèves de soja quand j'étais petit.
Préparez les légumes en les coupant en morceaux agréables à manger !
Comme les haricots sont petits, il serait préférable de couper aussi les légumes en fonction de la taille des haricots.
🧅 Ajoutez la vinaigrette aux pois chiches cuits et aux légumes, puis mélangez bien!
J'aime un peu le poivre, alors j'en ai mis un peu plus.
Je pense qu'il serait bon d'essayer de manger du citron pour équilibrer le foie.
Les pois chiches sont riches en fibres, en protéines, en diverses vitamines et en divers minéraux.
L'apport calorique pour 100 g de jeunes pois chiches est de 378 kcal, avec une teneur en glucides de 63 g, dont 12,2 g de fibres, ce qui représente environ 50 % de la dose quotidienne recommandée.
Les pois chiches ont une faible teneur en matières grasses et une proportion élevée de glucides, il est donc conseillé à ceux qui surveillent leur consommation de glucides de prendre cela en considération.
🤣짠!!! 완성
C'est plus délicieux que je ne le pensais. Je l'ai divisé en portions et je l'ai soigneusement rangé.
À partir d'aujourd'hui, je vais manger une salade de pois chiches pour le premier repas.