Las mujeres menopáusicas que beban un vaso de este jugo experimentarán un aumento significativo en su resistencia.

Las mujeres posmenopáusicas suelen tener más dificultades para desarrollar músculo y mejorar la resistencia que los hombres premenopáusicos o de la misma edad debido a los cambios hormonales. Un estudio reciente descubrió que beber jugo de remolacha antes de hacer ejercicio ayudaba a las mujeres posmenopáusicas a mejorar la resistencia y la fuerza muscular.

 

Un equipo de investigación de la Facultad de Salud Pública Bloomington de la Universidad de Indiana analizó a mujeres posmenopáusicas durante ocho semanas. Las participantes se ejercitaron de 60 a 70 minutos tres veces por semana bajo la supervisión de un experto. El entrenamiento consistió en un calentamiento de 10 a 15 minutos, 25 a 30 minutos de entrenamiento de fuerza y ​​25 a 30 minutos de ejercicios funcionales como sentadillas y step-ups. La mitad de las participantes consumió 140 ml de jugo de remolacha rico en nitratos dos o tres horas antes de hacer ejercicio. El equipo de investigación midió la presión arterial, la saturación de oxígeno y la fracción de óxido nítrico de las participantes.

Tras el ejercicio, los participantes descansaron 15 minutos y realizaron una prueba de caminata de seis minutos para evaluar su capacidad de ejercicio. El grupo que bebió jugo de remolacha aumentó su distancia de carrera en 40 metros, mientras que el grupo de control la aumentó en 8 metros. También se observaron cambios en la frecuencia cardíaca entre los grupos. El grupo que bebió jugo de remolacha experimentó una disminución de 10 latidos por minuto tras la prueba de caminata, mientras que el grupo de control experimentó una disminución de 1 latido por minuto. Mantener una frecuencia cardíaca saludable dentro del rango óptimo fortalece el músculo cardíaco, reduce el esfuerzo cardiovascular y reduce las respuestas al estrés.

 

El equipo de investigación analizó que los nitratos abundantes en la remolacha mejoraron el rendimiento físico. Los nitratos se almacenan en los músculos esqueléticos y se convierten en óxido nítrico durante la actividad física, dilatando los vasos sanguíneos. Cuando los vasos sanguíneos se dilatan y la circulación sanguínea mejora gracias al ejercicio, el oxígeno y otros nutrientes se suministran de forma fluida a cada tejido. Un estudio realizado por investigadores de la Universidad de Exeter (Reino Unido) en hombres adultos sanos reveló que quienes consumieron jugo de remolacha antes de hacer ejercicio experimentaron un aumento significativo de la fuerza muscular.

 

Los beneficios para la salud de la remolacha no terminan ahí. La betalaína, el pigmento natural que le da su color morado, tiene potentes propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. También es rica en fibra y vitaminas B y C.

 

Sin embargo, este estudio presenta limitaciones, ya que no logró identificar la dosis óptima de nitrato para maximizar el rendimiento físico. El equipo de investigación planea determinar la dosis exacta requerida mediante futuras investigaciones.

 

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El color remolacha también es muy bonito.

Se comportó como una granada,

La remolacha parece ser buena para las mujeres menopáusicas.