(Presión Arterial) "¡Come esta verdura cuatro veces al día!"... Baja tu presión arterial y pierde peso.

Las verduras crucíferas como el brócoli, la coliflor y la col rizada tienen el efecto de reducir la presión arterial. Un estudio descubrió que esta verdura, también conocida como superalimento, no sólo ayuda a reducir la presión arterial en adultos con hipertensión leve, sino que también reduce el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.

Investigadores de la Universidad Edith Cowan en Australia investigaron los efectos del consumo de verduras crucíferas sobre la presión arterial de 18 hombres y mujeres de 56 a 72 años con hipertensión leve a moderada (presión arterial sistólica de 120 a 160 mmHg, presión arterial diastólica de menos de 100 mmHg).

 

Los investigadores recopilaron datos sobre la dieta, la actividad física y los niveles de estrés de los participantes, y los sometieron a dos experimentos de dos semanas de duración, con dos semanas de descanso entre cada uno. En el primer experimento, los participantes consumieron cuatro porciones de verduras al día, incluyendo tubérculos y calabaza (grupo de control), mientras que en el segundo, consumieron verduras crucíferas.

El análisis de los resultados mostró que, en general, consumir cuatro porciones diarias de verduras crucíferas durante dos semanas ayudó a reducir la presión arterial sistólica. Según los investigadores, la presión arterial sistólica ambulatoria disminuyó 2,5 mmHg durante este período, lo que equivale a una reducción del 5 % en el riesgo de eventos cardiovasculares graves, como infarto o accidente cerebrovascular. Sin embargo, la presión arterial sistólica nocturna no se vio afectada.

 

Durante este período, los niveles séricos de triglicéridos también disminuyeron significativamente en comparación con el grupo control. Además, el peso corporal, crucial para el control de la presión arterial, disminuyó en ambos momentos. Dada la magnitud similar de la pérdida de peso, las diferencias en los cambios de la presión arterial parecen no deberse a la pérdida de peso.

 

El equipo de investigación explicó: “Entre las verduras históricamente estudiadas por sus efectos anticancerígenos, las crucíferas se encuentran entre las que se sabe que tienen excelentes efectos sobre las enfermedades cardiovasculares” y “Aumentar la ingesta de estas verduras tendrá un impacto significativo en la reducción de la carga de enfermedades cardiovasculares”.

 

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Los nombres de las verduras crucíferas son difíciles...

Pensemos un poco en el brócoli que siempre comemos.

 

Además, veo mucho arroz salteado con coliflor estos días.

Kale también es una verdura del género Caryophyllales.

 

Los resultados de la investigación muestran que tiene el efecto de reducir la presión arterial.

Los interesados ​​en la coerción deberían recordar la cruz.