¿Consumir consistentemente arroz de cebada con pimientos verdes causa cambios en el colon y los vasos sanguíneos?

¿Razones para suprimir el cáncer de colon?… También reduce triglicéridos y colesterol

La cebada adsorbe y elimina sustancias carcinogénicas como ácidos grasos, colesterol, metales pesados y nitrosaminas que ingresan al cuerpo a través de otros alimentos, lo que inhibe la aparición de cáncer de colon (datos del Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas). Debido a su alto contenido de fibra dietética, ayuda en la motilidad intestinal y en la digestión. También tiene un efecto de limpieza intestinal y previene el estreñimiento. En particular, el componente beta-glucano se descompone en ácidos grasos de bajo peso molecular, lo que inhibe la síntesis de colesterol en el hígado. La fibra dietética también reduce los triglicéridos y el colesterol en el cuerpo, logrando un efecto sinérgico.

Prevención y control de la diabetes... Cuidado si los riñones están dañados

Según la Tabla de Composición de Alimentos Estándar Nacional, 100 g de arroz de cebada (arroz de cebada) contienen 3.58 g de proteínas, 31.72 g de carbohidratos, 3.3 g de fibra dietética, 66 mg de potasio, ácidos grasos insaturados y otros nutrientes que son deficientes en el arroz. Consumir cebada de manera constante reduce las fluctuaciones bruscas en los niveles de azúcar en sangre y glucosa en la orina, además de ayudar a prevenir la obesidad. Es un alimento beneficioso para la prevención y control de la diabetes. Sin embargo, aunque contiene menos potasio que las verduras y frutas, también lo tiene, por lo que las personas con problemas renales deben limitar su ingesta.

Triglicéridos – Filtran desechos y limpian los vasos sanguíneos… ¿Por qué generan un efecto sinérgico con el arroz de cebada?

Las semillas de pimiento contienen entre un 23% y un 29% de ácidos grasos insaturados. Filtran las grasas neutras y los desechos en el cuerpo, contribuyendo a la salud de la sangre y los vasos sanguíneos. También tienen un efecto sinérgico con el arroz de cebada, que contiene ácidos grasos insaturados. 100 g de pimiento verde contienen 43.95 mg de vitamina C, comparable a las frutas. Debido a la capsaicina, que es el componente picante, no se oxidan fácilmente, por lo que la pérdida durante la cocción es menor en comparación con otras verduras. Las vitaminas del grupo B ayudan en la digestión y absorción de los alimentos, mejorando el metabolismo y contribuyendo a mantener las funciones del cerebro y del sistema nervioso. Aunque tienen un sabor picante moderado, están llenas de sustancias antioxidantes que reducen la oxidación (daño y envejecimiento) del cuerpo, por lo que sus efectos para la salud son muy altos.

Circulación sanguínea, contribución a la dieta... Diversos efectos beneficiosos de la capsaicina en los pimientos picantes

최근 고추의 캡사이신 효과에 대한 연구결과가 많이 나오고 있다. 혈관을 확장시켜 피가 잘 돌게 하고 위를 자극해 소화액 분비를 돕는다. 체지방을 태워 에너지대사를 촉진해 다이어트에 도움이 된다. 암 예방에 도움이 된다는 논문도 나왔다. 나쁜 활성산소가 생기기 쉬운 뇌세포막의 산화를 막아 인지기능 유지, 치매 예방에 기여한다. 매운 고추는 한 번에 많이 먹으면 오히려 위 점막에 좋지 않다. 적정량을 꾸준히 먹으면 다양한 건강 효과를 높일 수 있다.