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Se hai continuato a mangiare riso di orzo con peperoncino verde, ci sono cambiamenti nel colon e nei vasi sanguigni?

과거 서민들이 즐겨 먹던 보리밥이 건강효과가 높아 요즘 귀한 건강식이 됐다. [사진=게티이미지뱅크]

 

Qual è il motivo per cui sopprime il cancro del colon? ... Riduce anche i trigliceridi e il colesterolo

 

L'orzo adsorbe e elimina i lipidi, il colesterolo, i metalli pesanti e le sostanze cancerogene come le nitrosammine, che entrano nel corpo attraverso altri alimenti, sopprimendo così lo sviluppo del cancro del colon (dati dell'Istituto Nazionale di Scienza Agraria). Grazie al suo alto contenuto di fibra alimentare, favorisce la motilità intestinale e la digestione. Ha anche un effetto di pulizia intestinale e previene la stitichezza. In particolare, la beta-glucano si decompone in acidi grassi a basso peso molecolare, inibendo la sintesi del colesterolo nel fegato. La fibra alimentare aiuta anche a ridurre i trigliceridi e il colesterolo nel corpo, creando un effetto sinergico.

 

Prevenzione e controllo del diabete... Attenzione se i reni sono compromessi

 

Secondo la tabella dei componenti alimentari standard nazionali, 100 g di riso di orzo (orzo e riso) contengono 3,58 g di proteine, 31,72 g di carboidrati, 3,3 g di fibra alimentare, 66 mg di potassio e acidi grassi insaturi, tra le molte altre sostanze nutritive che mancano nel riso. Consumare regolarmente orzo aiuta a ridurre le variazioni improvvise di zucchero nel sangue e nelle urine, contribuendo anche alla prevenzione dell'obesità. È un alimento utile per la prevenzione e il controllo del diabete. Tuttavia, poiché contiene meno potassio rispetto a verdure e frutta, le persone con problemi renali dovrebbero limitarne l'assunzione.

 

Trigliceridi – filtrano le scorie e puliscono i vasi sanguigni… perché creano un effetto sinergico con il riso di orzo?

 

I semi di peperoncino contengono dal 23% al 29% di acidi grassi insaturi. Filtrano i lipidi neutri e le scorie nel corpo, contribuendo alla salute del sangue e dei vasi sanguigni. Hanno anche un effetto sinergico con il riso d'orzo, che contiene acidi grassi insaturi. 100 g di peperoncino verde contengono 43,95 mg di vitamina C, paragonabile ai frutti. A causa della capsaicina, il componente piccante, non si ossidano facilmente, quindi durante la cottura si perdono meno rispetto ad altre verdure. Le vitamine del gruppo B aiutano la digestione e l'assorbimento del cibo, migliorando il metabolismo e contribuendo al mantenimento delle funzioni cerebrali e nervose. Pur avendo un sapore piccante moderato, sono ricche di sostanze antiossidanti che riducono l'ossidazione (danno-invecchiamento) del corpo, offrendo effetti benefici molto elevati per la salute.

 

Circolazione sanguigna, contribuisce alla dieta... I vari effetti benefici del capsaicina del peperoncino

 

Recenti studi sugli effetti della capsaicina del peperoncino sono in aumento. Dilata i vasi sanguigni favorendo una buona circolazione e stimola lo stomaco aiutando la secrezione di succhi digestivi. Favorisce la combustione dei grassi corporei e stimola il metabolismo energetico, contribuendo alla perdita di peso. Sono stati pubblicati anche studi che suggeriscono un aiuto nella prevenzione del cancro. Previene l'ossidazione delle membrane delle cellule cerebrali, che è suscettibile alla formazione di radicali liberi nocivi, contribuendo al mantenimento delle funzioni cognitive e alla prevenzione della demenza. Consumare grandi quantità di peperoncino piccante in una sola volta può essere dannoso per la mucosa dello stomaco. Consumare regolarmente quantità moderate può aumentare vari benefici per la salute.

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komentar 12
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    지영도영
    요즘 풋고추에 밥먹으면 넘 맛있더라구요
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      박효정
      Penulis
      풋고추 안먹다 먹으면 너무 맛나지요
      삼겹살 먹을때나 삼계탕에도 잘어울리죠
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    신나게💕💕🎶🎶🎶
    옛날 어르신들은 아무거도 모르고 
    여르이면 늘상 이렇게 드셔는데
    요즘은 알고 먹어되는 세상이네요
    잘보고갑니다 
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      박효정
      Penulis
      그래서 요즘 사람들은 
      아픈곳이 많다죠.
      옛날 어르신들 드셨던 데로 먹으면
      건강해질 것 같아요
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    Lynn
    보리밥집 가서 열무김치며 반찬들에 먹으면
    맛있는데 집에서는 잘 안먹게 되더라구요ㅠㅠ
    집에서도  먹으려고 노력해야겠네요
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      박효정
      Penulis
      보리가 당뇨에 제일 좋다고 하더라구요.
      집에선 잘 안먹게 되는 식재료긴 하죠 ㅎㅎ
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    애플
    보리 항상 넣어 먹고 있는데
    더 넣어 먹어야 겠네요
    혈당에도 좋고 ㅎ 풋고추도 기억할께요 ^^
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      박효정
      Penulis
      보리밥 드실때 풋고추 기억하시면
      좋을 것 같네요. 저도 풋고추 좀 
      사와야겠어요
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    구름방울
    좋은 음식으로 식이조절하는게 결국 건강의 기본이네요
    맛있는거 참는게 스트레스가 되지만 말이죠  ㅋ
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      박효정
      Penulis
      맛있는것도 참다보면 
      어느순간 생각이 안나더라구요.
      그때까지가 고행이긴 하지만요 ㅎ
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    와라우cashdoc
    지금 잡곡밥에 보리 많이넣어서 먹고있는데 다행이네요. 엄마가 보리밥에 열무김치넣고 비벼서 같이 먹었는데 너무맛있어서 그맛 따라한다고 했는데 그맛이 안나더라구요.
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      박효정
      Penulis
      왜 엄마가 해준 맛은 죽어도 안날까요?ㅠ
      저도 매번 그래서 안타까워요