Alimentos que contienen más calcio que la leche

Uno de los puntos de marketing más fuertes de la leche es el hecho de que es rica en calcio.

En realidad, la leche contiene una cantidad considerable de calcio, pero,

¿Cómo sería en comparación con otros alimentos? Se ha descubierto que hay muchas alternativas ricas en minerales.

Muchos alimentos contienen en realidad más calcio en comparación con la leche

¿Cuánta cantidad de calcio hay en un vaso de leche? Por supuesto, esto dependerá del tamaño del vaso.
Una taza de leche (245 ml) contiene 305 mg de calcio.

La ingesta diaria recomendada (RDA) de calcio para adultos es de 1,000 a 1,200 mg.

Incluso si bebes un vaso de leche al día, no alcanzas la ingesta diaria recomendada de calcio (DV).

Pero no se preocupe.

Hay algunos alimentos que ayudan a alcanzar la ingesta diaria de calcio.

Queso mozzarella -> Todos estarán familiarizados con este suave queso italiano.

¡Este queso es famoso por ser utilizado en la pizza! En una taza de mozzarella,

Contiene 1.7 gramos de calcio, que equivale al 130% de la ingesta diaria recomendada.

Pero la mozzarella no solo contiene calcio.

Este queso también reduce el estrés oxidativo.

Es una buena fuente de ácido linoleico conjugado (CLA), que mejora el sistema inmunológico.

El contenido de calcio del tofu firme a veces supera el de un vaso de leche.

En realidad, es más de cinco veces la cantidad de leche en una taza.

Puede contener calcio equivalente al 130% de la ingesta diaria recomendada.

La proporción de calcio varía ligeramente según el tipo de coagulante utilizado para hacer el tofu.

A veces se utilizan agentes coagulantes de calcio, lo que aumenta mucho más el contenido mineral del tofu.

El tofu también es una excelente fuente de proteínas.

Jugo de naranja fortificado con calcio -> También se puede obtener mucho calcio del jugo de naranja.

El refuerzo de jugos es un proceso legal utilizado para mejorar su valor nutricional,

Incluye también jugo de naranja fortificado con calcio.

Una taza de jugo de naranja fortificado con calcio contiene aproximadamente 1 gramo de calcio.

Esto es un poco más del 80% del valor diario recomendado de minerales. Además,

Son ricos en vitamina C y ácido fólico, entre otros micronutrientes.

Las higos secos -> Puede que te sorprenda, pero los higos secos en realidad contienen bastante calcio.

Si consumes una taza, ingerirá 397 mg de minerales.

 

Las higos secos también son ricos en fibra y potasio.

Es una fuente de antioxidantes conocidos como polifenoles.

También ayuda a la salud digestiva y actúa como un laxante natural que favorece el estreñimiento.

 

 

La soja de pollito está llena de proteínas, fibra y calcio.

Una taza y media de garbanzos contiene más calcio, con 350 mg, que una taza de leche.

 

[Fuente:©Shutterstock]