Makanan yang mengandung lebih banyak kalsium daripada susu

Salah satu poin pemasaran terkuat dari susu adalah fakta bahwa susu kaya akan kalsium.

Sebenarnya, susu mengandung sejumlah besar kalsium, tetapi

Bagaimana jika dibandingkan dengan makanan lain? Terungkap bahwa ada banyak alternatif yang kaya mineral, dan

Banyak makanan sebenarnya mengandung lebih banyak kalsium dibandingkan dengan susu

Berapa banyak kalsium yang terkandung dalam segelas susu? Tentu saja, ini tergantung pada ukuran gelasnya.
Dalam satu cangkir susu (245ml), terkandung 305mg kalsium.

Jumlah asupan kalsium yang direkomendasikan (RDA) untuk orang dewasa adalah antara 1.000 hingga 1.200 mg per hari.

Meskipun minum satu gelas susu sehari, asupan kalsium harian (DV) tidak terpenuhi.

Tapi jangan khawatir.

Ada beberapa makanan yang membantu mencapai asupan kalsium harian.

Keju mozzarella -> Semua orang pasti sudah terbiasa dengan keju lembut dari Italia ini.

Keju ini terkenal karena digunakan sebagai topping pizza! Dalam satu cangkir mozzarella, terdapat

Terdapat 1,7 gram kalsium yang setara dengan 130% dari asupan harian.

Namun, mozzarella tidak hanya mengandung kalsium saja.

Keju ini juga mengurangi stres oksidatif

Ini adalah sumber yang baik dari asam linoleat konjugasi (CLA) yang meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Kedelai -> Kandungan kalsium dalam tahu yang keras bahkan bisa melebihi satu gelas susu.

Sebenarnya, itu lebih dari lima kali lipat susu dalam satu cangkir

Dapat mengandung kalsium sebanyak 130% dari asupan harian.

Persentase kalsium sedikit berbeda tergantung pada jenis koagulan yang digunakan untuk membuat tahu.

Pengencer darah kalsium kadang-kadang digunakan, dan ini membuat kandungan mineral dalam otak jauh lebih tinggi.

Tahu juga merupakan sumber protein yang sangat baik.

Jus jeruk yang diperkaya kalsium -> Anda juga dapat memperoleh banyak kalsium dari jus jeruk.

Jus yang diperkuat adalah proses legal yang digunakan untuk meningkatkan nilai gizi,

Termasuk juga jus jeruk yang diperkaya kalsium.

Segelas jus jeruk yang diperkaya kalsium mengandung sekitar 1 gram kalsium.

Ini sedikit lebih dari 80% dari nilai harian mineral. Selain itu,

Selain mikronutrien lainnya, vitamin C dan asam folat kaya akan kandungan.

Buah ara kering -> Mungkin mengejutkan, tetapi buah ara kering sebenarnya mengandung cukup banyak kalsium.

Jika Anda mengonsumsi satu cangkir, Anda akan mendapatkan 397 mg mineral.

 

Buah ara kering juga kaya serat dan kalium

Ini adalah sumber antioksidan yang dikenal sebagai polifenol.

Selain itu, berfungsi sebagai pencahar alami yang baik untuk kesehatan pencernaan dan mengatasi sembelit.

 

 

Kacang chickling -> penuh dengan protein, serat, dan kalsium.

Setengah cangkir kacang chickpea mengandung 350 mg kalsium, lebih banyak dari satu gelas susu.

 

[Sumber:©Shutterstock]