Alimenti che contengono più calcio del latte

Uno dei punti di marketing più forti del latte è il fatto che è ricco di calcio.

In realtà, il latte contiene una quantità significativa di calcio, ma,

Come si confronta con altri cibi? È stato scoperto che ci sono molte alternative ricche di minerali.

Molti alimenti contengono effettivamente più calcio rispetto al latte

Quanto calcio c'è in un bicchiere di latte? Ovviamente, dipenderà dalla dimensione del bicchiere.
Una tazza di latte (245 ml) contiene 305 mg di calcio.

L'apporto giornaliero raccomandato di calcio (RDA) per gli adulti è di 1.000 a 1.200 mg.

Anche bevendo un bicchiere di latte al giorno, non si raggiunge l'apporto giornaliero raccomandato di calcio (DV).

Ma non preoccuparti.

Ci sono alcuni alimenti che aiutano a raggiungere l'apporto giornaliero di calcio.

Formaggio mozzarella -> Tutti saranno familiari con questo morbido formaggio italiano.

Questo formaggio è famoso per essere versato sulla pizza! In una tazza di mozzarella,

Contiene 1,7 grammi di calcio, pari al 130% della dose giornaliera raccomandata.

Tuttavia, la mozzarella non contiene solo calcio.

Questo formaggio riduce anche lo stress ossidativo

È una buona fonte di acido linoleico coniugato (CLA) che stimola il sistema immunitario.

Il contenuto di calcio del tofu solido può superare quello di un bicchiere di latte.

In realtà, è più di cinque volte il latte in una tazza.

Può contenere il 130% della quantità giornaliera raccomandata di calcio

La proporzione di calcio varia leggermente a seconda del tipo di coagulante utilizzato per preparare il tofu.

Gli agenti coagulanti a base di calcio vengono talvolta utilizzati, aumentando significativamente il contenuto di minerali nel tofu.

Il tofu è anche una fonte eccellente di proteine.

Succo d'arancia arricchito di calcio -> È possibile assumere molto calcio anche dal succo d'arancia.

Il rafforzamento del succo è un processo legittimo utilizzato per migliorare il valore nutrizionale,

Include anche succo d'arancia arricchito di calcio.

Una tazza di succo d'arancia arricchito di calcio contiene circa 1 grammo di calcio.

Questa quantità supera leggermente l'80% del valore giornaliero raccomandato di minerali. Inoltre,

Tra gli altri micronutrienti, sono ricchi di vitamina C e acido folico

Fichi secchi -> Potresti essere sorpreso, ma i fichi secchi contengono in realtà una buona quantità di calcio.

Se si consuma una tazza, si assumeranno 397 mg di minerali.

 

Le fichi secchi sono anche ricchi di fibre e potassio.

È una fonte di antiossidanti noti come polifenoli.

Inoltre, svolge un ruolo come lassativo naturale benefico per la salute digestiva e per la stitichezza.

 

 

Fagioli di germoglio -> ricchi di proteine, fibre e calcio.

Una tazza e mezza di ceci contiene 350 mg di calcio, più di una tazza di latte.

 

[Fonte: ©Shutterstock]