"Especialmente recomendado para personas que comen con sal excesiva"... 13 alimentos ricos en potasio

Es bueno para reducir la presión arterial, pero los pacientes con enfermedad renal deben tener cuidado

 

 

 

Albaricoques secos, ciruelas

 

Las albaricoques secos y masticables son uno de los alimentos que contienen la mayor cantidad de potasio, con 1100 mg en media taza. Esto equivale a casi el 25% de la ingesta diaria recomendada. Los albaricoques secos también son ricos en fibra y antioxidantes, que son sustancias que combaten las enfermedades.

Las ciruelas secas son conocidas por ser ricas en potasio y fibra, lo que las convierte en un alimento beneficioso para el estreñimiento. Sin embargo, se debe tener cuidado con los productos que contienen mucho azúcar.

Lentejas, alubias blancas=

 

Una taza de lentejas (lentejas verdes) contiene más de 700 mg de potasio, además de ser rica en fibra, ácido fólico y antioxidantes. Las lentejas se digieren lentamente, lo que prolonga la sensación de saciedad y mantiene los niveles de azúcar en la sangre de manera constante.

Las alubias blancas pueden mejorar el sabor y el contenido de fibra de las sopas o guisos. Media taza de alubias blancas contiene aproximadamente 10 g de fibra y 600 mg de potasio.

 

Papas asadas

 

La papa asada proporciona 940 mg de potasio junto con vitamina C y B6. Además, el sodio y el colesterol son bajos, y casi no contiene grasa.

Jugo de naranja

 

Una taza de jugo de naranja contiene 500 mg de potasio. Aunque también hay productos en el mercado que se pueden exprimir directamente para consumir, algunos de los productos disponibles en el mercado contienen calcio y vitamina D añadidos para fortalecer los huesos y los dientes.

Disfruta del jugo de naranja, pero es mejor que solo tomes aproximadamente 8 onzas (237 ml) durante el desayuno. Cada vaso contiene aproximadamente 100 calorías y más de 20 g de azúcar.

Pechuga de pollo

 

Una buena fuente de potasio contiene más de 330 mg de potasio por 3 onzas (85 g). Además, está lleno de proteínas bajas en grasa.

Banana=

 

Con solo un plátano de tamaño mediano, se puede consumir casi el 10% de la ingesta diaria de potasio, es decir, 422 mg. Además, es rico en fibra, magnesio, vitamina C y B6.

Yogur

 

Una taza de yogur (yogur) contiene casi 580 mg de potasio. Además, es una buena fuente de proteínas y calcio. Los productos que contienen cultivos vivos y activos de bacterias beneficiosas contienen probióticos que son buenos para el intestino y ayudan a prevenir enfermedades como la diabetes tipo 2 y el síndrome del intestino irritable.

Salmón=

 

Casi 330 mg de potasio por cada 3 onzas (85 g) de salmón. También es rico en ácidos grasos omega-3, que son buenos para proteger el corazón.

Cereal de la mañana con leche

 

Una taza de leche baja en grasa contiene 366 mg de potasio, calcio y vitamina D. Se puede agregar cereales saludables como copos de salvado de trigo, trigo picado finamente o avena fortificada con nutrientes.

Tomate=uno

 

El pepino contiene casi 300 mg de potasio. No es necesario comer tomates enteros para obtener beneficios para la salud. Incluso cocidos, se pueden consumir junto con el antioxidante licopeno y las vitaminas A, C y K.

Aguacate=

 

El aguacate, una buena fuente de ácidos grasos insaturados, contiene 364 mg de potasio en medio vaso. Sin embargo, si te preocupa aumentar de peso, debes comerlo con moderación, ya que un aguacate completo puede tener hasta 300 calorías.

Sandía

 

La sandía, una fruta típica del verano, también tiene un alto contenido de potasio. Un trozo de sandía (152 g) contiene aproximadamente el 5% de la ingesta diaria recomendada de potasio. La sandía está compuesta principalmente por agua, lo que ayuda a mantenerse hidratado durante los calurosos meses de verano. Además, es rica en nutrientes como el licopeno, que ayuda a combatir la inflamación durante el ejercicio en el calor.

Espinaca

 

Las espinacas contienen no solo potasio sino también una variedad de nutrientes. En 100 g de espinacas hay aproximadamente 500 mg de potasio. Además, contienen magnesio, hierro, fibra y vitamina C. No solo son bajas en calorías, sino que también tienen casi nada de azúcares y grasas, lo que las convierte en una excelente fuente de potasio.