Aumenta tu inmunidad y vence el insomnio... ¡7 razones para comer uvas en verano!
Me gusta especialmente la uva Shine Muscat.
¿Cómo serán los precios este año...?
Hay siete razones por las que debes comer uvas en verano~
Las uvas, conocidas como la fruta que los dioses han dado, se destacan por sus diversos colores y sabores, incluyendo verde, morado y azul oscuro, y son una de las frutas más consumidas en verano por los coreanos. Cultivadas en todo el mundo, existen muchas variedades que difieren en la presencia de semillas y en el tamaño de las bayas. Además de su delicioso sabor y gran variedad, las uvas ofrecen ventajas como el suministro de antioxidantes y la reposición de líquidos. Basándonos en datos de la publicación de salud estadounidense Health, presentamos siete razones por las que las uvas son buenas para la salud.
Excelente para la salud ósea
Según la Clínica Cleveland en Estados Unidos, las uvas contienen una variedad de nutrientes como vitamina K, calcio, magnesio y potasio. Estos nutrientes son esenciales para la formación y el mantenimiento de los huesos. En particular, la vitamina K ayuda a activar la osteocalcina, una proteína ósea, y el calcio y el magnesio desempeñan un papel importante en el mantenimiento de la densidad y la resistencia ósea.
2. Mejora de la inmunidad
Las uvas contienen una gran cantidad de vitamina C, lo que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico. La vitamina C mejora la función de los glóbulos blancos, aumentando la capacidad de luchar contra las infecciones. En particular, una taza de uvas contiene aproximadamente 4.8 miligramos (mg) de vitamina C, lo que representa una parte significativa de la ingesta diaria recomendada.
3. Provisión de antioxidantes beneficiosos
Las uvas contienen varios antioxidantes. La quercetina, un antioxidante que da color a las uvas moradas y negras, ayuda a prevenir enfermedades neurodegenerativas. Los expertos también han descubierto que las uvas pueden prevenir en cierta medida la aparición de la enfermedad de Alzheimer. Además, otros antioxidantes presentes en las uvas, como los polifenoles, apoyan la salud intestinal, lo que no solo fortalece el sistema inmunológico, sino que también ayuda a mejorar el estado de ánimo.
4. Para eliminar el insomnio
Las uvas contienen una pequeña cantidad de melatonina. La melatonina es una sustancia que promueve un sueño largo y cómodo. La melatonina es una hormona producida en el cerebro. Nuestro cuerpo produce melatonina cuando oscurece para ayudar a regular el ritmo circadiano y el sueño. La melatonina también ayuda en la adaptación al jet lag, los trastornos del sueño y la ansiedad antes y después de la cirugía, por lo que dormir lo suficiente es importante. La falta de sueño está relacionada con riesgos para la salud como la diabetes, la hipertensión, la obesidad y el accidente cerebrovascular.
Mejora de la salud cardíaca
Las uvas mejoran la salud cardiovascular de diversas maneras. Según un estudio, el resveratrol presente en las uvas posee propiedades antioxidantes y antiinflamatorias, previene la arteriosclerosis, ayuda a prevenir accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos, y reduce la presión arterial.
6. Protección de los ojos
Las uvas contienen dos pigmentos llamados luteína y zeaxantina que ayudan a la salud ocular. Estos pigmentos mejoran el contraste visual y aumentan el rango visual, reduciendo la incomodidad causada por el deslumbramiento y la luz brillante. Además, ayudan a reducir el riesgo de degeneración macular y cataratas.
7. Retención de humedad
Una taza de uvas proporciona 121 g de agua, ayudando a la hidratación. Mantenerse hidratado ayuda a eliminar desechos del cuerpo a través de la orina, el sudor y las deposiciones. Además, mantenerse hidratado ayuda a mantener la temperatura corporal normal, lubricar las articulaciones, proteger la médula espinal y otros tejidos, y reducir la ingesta de calorías al reemplazar bebidas calóricas.