Tăng cường hệ miễn dịch và đánh bại chứng mất ngủ... 7 lý do tại sao nên ăn nho vào mùa hè!
Tôi đặc biệt thích nho Shine Muscat.
Năm nay giá cả như thế nào vậy...
Có tới 7 lý do tại sao nên ăn nho vào mùa hè~
Nho, được gọi là trái cây của Chúa ban tặng, có nhiều màu sắc và hương vị khác nhau như xanh lá cây, tím và xanh đậm, và là một trong những loại trái cây phổ biến mà người Hàn Quốc thường ăn vào mùa hè. Được trồng trên toàn thế giới, các loại nho còn đa dạng về việc có hạt hay không và kích thước của hạt. Vừa ngon vừa phong phú về chủng loại, nho còn có nhiều lợi ích như cung cấp chất chống oxy hóa và bổ sung nước cho cơ thể. Dựa trên dữ liệu của tạp chí sức khỏe Mỹ, Health, dưới đây là 7 lý do vì sao nho tốt cho sức khỏe.
1. Tuyệt vời cho sức khỏe xương
Theo Cleveland Clinic của Mỹ, nho chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau như vitamin K, canxi, magie và kali. Những chất dinh dưỡng này được xem là thiết yếu cho sự hình thành và duy trì xương. Đặc biệt, vitamin K giúp kích hoạt protein xương gọi là osteocalcin, còn canxi và magie đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì độ đặc và độ bền của xương.
2. Tăng cường hệ miễn dịch
Nho, trong nho chứa nhiều vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch. Vitamin C cải thiện chức năng của bạch cầu, nâng cao khả năng chống lại nhiễm trùng. Đặc biệt, một cốc nho chứa khoảng 4,8 miligam (mg) vitamin C, chiếm phần lớn lượng khuyến nghị hàng ngày.
Cung cấp chất chống oxy hóa có lợi
Nho chứa nhiều chất chống oxy hóa khác nhau. Chất chống oxy hóa tạo màu tím và đen của nho, quercetin, giúp phòng ngừa các bệnh thoái hóa thần kinh. Các chuyên gia cũng đã phát hiện ra rằng nho phần nào ngăn chặn sự phát triển của bệnh Alzheimer. Ngoài ra, polyphenol, một chất chống oxy hóa khác có trong nho, hỗ trợ sức khỏe đường ruột, từ đó tăng cường hệ miễn dịch và giúp cải thiện tâm trạng tích cực.
Đuổi theo chứng mất ngủ
Nho trong nho có chứa một lượng nhỏ melatonin. Melatonin là chất thúc đẩy giấc ngủ dài và thoải mái. Melatonin là hormone được sản xuất trong não. Khi trời tối, cơ thể chúng ta sẽ sản xuất melatonin trong não để giúp điều chỉnh nhịp sinh học và giấc ngủ. Melatonin còn giúp thích nghi với múi giờ, giảm lo âu trước và sau phẫu thuật, vì vậy giấc ngủ đủ là rất quan trọng. Thiếu ngủ liên quan đến các nguy cơ sức khỏe như tiểu đường, cao huyết áp, béo phì, đột quỵ.
Cải thiện sức khỏe tim mạch
Nho có nhiều cách để nâng cao sức khỏe tim mạch. Theo một nghiên cứu, resveratrol có trong nho có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm, giúp phòng ngừa xơ vữa động mạch, ngăn ngừa đột quỵ và nhồi máu cơ tim, đồng thời giảm huyết áp.
6. Bảo vệ mắt
Trong nho có hai loại sắc tố gọi là lutein và zeaxanthin giúp bảo vệ sức khỏe mắt. Những sắc tố này cải thiện độ tương phản thị giác và mở rộng phạm vi thị giác, giảm khó chịu do chói sáng và ánh sáng mạnh. Ngoài ra, chúng còn giúp giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể.
Duy trì độ ẩm
Một cốc nho cung cấp 121g nước giúp bổ sung nước. Giữ đủ nước giúp loại bỏ chất thải trong cơ thể qua đi tiểu, mồ hôi và đại tiện. Ngoài ra, duy trì đủ nước còn giúp duy trì nhiệt độ cơ thể bình thường, bôi trơn các khớp, bảo vệ tủy sống và các mô khác, đồng thời giảm lượng calo tiêu thụ khi thay thế đồ uống chứa calo.