Renforcez votre immunité et combattez l'insomnie... 7 raisons pour lesquelles vous devriez manger des raisins en été !
J'aime particulièrement le raisin, surtout le Shine Muscat.
Comment seront les prix cette année...
Il y a même sept raisons pour lesquelles il faut manger des raisins en été~
Les raisins, appelés fruits donnés par Dieu. Ils se distinguent par leur variété de couleurs et de saveurs, notamment vert, violet et bleu foncé, et sont l’un des fruits les plus consommés en été par les Coréens. Cultivés dans le monde entier, ils existent en différentes variétés selon la présence ou l’absence de pépins et la taille des grains. Les raisins, appréciés pour leur goût et leur diversité, offrent également de nombreux avantages, allant de la fourniture d’antioxydants à la réhydratation. Sur la base des données du média américain spécialisé en santé, Health, voici 7 raisons pour lesquelles les raisins sont bons pour la santé.
Excellente pour la santé des os
Selon la Cleveland Clinic aux États-Unis, les raisins contiennent une variété de nutriments tels que la vitamine K, le calcium, le magnésium et le potassium. Ces nutriments sont essentiels à la formation et au maintien des os. En particulier, la vitamine K aide à activer l'ostéocalcine, une protéine osseuse, tandis que le calcium et le magnésium jouent un rôle crucial dans le maintien de la densité et de la solidité des os.
2. Renforcement du système immunitaire
Les raisins contiennent une quantité abondante de vitamine C, ce qui aide à renforcer le système immunitaire. La vitamine C améliore la fonction des globules blancs, augmentant ainsi la capacité à lutter contre les infections. En particulier, une tasse de raisins contient environ 4,8 milligrammes (mg) de vitamine C, ce qui représente une part importante de l'apport quotidien recommandé.
Fourniture d'antioxydants bénéfiques
Les raisins contiennent divers antioxydants. La quercétine, un antioxydant qui donne aux raisins violets et noirs leur couleur, aide à prévenir les maladies neurodégénératives. Les experts ont également découvert que les raisins peuvent en quelque sorte prévenir l'apparition de la maladie d'Alzheimer. De plus, un autre antioxydant présent dans les raisins, les polyphénols, soutient la santé intestinale, ce qui contribue à renforcer le système immunitaire ainsi qu'à améliorer l'humeur.
Chasser l'insomnie
Les raisins contiennent une petite quantité de mélatonine. La mélatonine est une substance qui favorise un sommeil long et réparateur. La mélatonine est une hormone produite par le cerveau. Notre corps produit de la mélatonine lorsque l'obscurité s'installe, ce qui aide à réguler le rythme circadien et le sommeil. La mélatonine est également utile pour l'adaptation au décalage horaire, les troubles du sommeil et l'anxiété avant ou après une chirurgie, il est donc important d'avoir un sommeil suffisant. Le manque de sommeil est associé à des risques pour la santé tels que le diabète, l'hypertension, l'obésité et les accidents vasculaires cérébraux.
Amélioration de la santé cardiaque
Les raisins améliorent la santé cardiovasculaire de diverses manières. Selon une étude, le resvératrol contenu dans les raisins possède des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires, aide à prévenir l'athérosclérose, à réduire le risque d'AVC et de crise cardiaque, et contribue à diminuer la pression artérielle.
Protection des yeux
Les raisins contiennent deux pigments, la lutéine et la zéaxanthine, qui contribuent à la santé des yeux. Ces pigments améliorent le contraste visuel et augmentent le champ de vision, réduisant ainsi l'éblouissement et l'inconfort causés par la lumière vive. De plus, ils aident à réduire le risque de dégénérescence maculaire et de cataracte.
7. Maintien de l'hydratation
Une tasse de raisins fournit 121 g d'humidité, aidant ainsi à l'hydratation. Maintenir l'hydratation aide à éliminer les déchets corporels par la miction, la transpiration et la défécation. De plus, rester hydraté contribue au maintien de la température corporelle normale, à la lubrification des articulations, à la protection de la moelle épinière et d'autres tissus, et à la réduction de l'apport calorique lorsqu'on remplace les boissons caloriques.