Coma 'de esta manera' para combatir el cáncer de mama

Un estudio ha revelado que una dieta basada en plantas mejora el pronóstico de las pacientes con cáncer de mama.

Un equipo de investigación del Centro Médico de la Universidad de Rochester y del Instituto Oncológico Wilmot analizó a 30 pacientes con cáncer de mama en estadio 4.

Los participantes fueron divididos aleatoriamente en un grupo que siguió una dieta basada en plantas y un grupo de control durante 8 semanas.

La dieta basada en plantas consiste en frutas, verduras, cereales integrales, legumbres, patatas, frutos secos y semillas.

El grupo que seguía una dieta basada en plantas no consumía productos de origen animal como carne, huevos y productos lácteos, así como tampoco aceites ni grasas sólidas.

 

Las mujeres comieron todo lo que quisieron sin restricciones calóricas.

 

Los resultados del análisis mostraron que las personas que siguen una dieta basada en plantas pierden un promedio de 0,5 a 1 kg por semana sin hacer ejercicio.

Después de 8 semanas, el peso corporal disminuyó en un promedio del 6,6%. El grupo con dieta basada en plantas mostró una reducción del colesterol y de la resistencia a la insulina, y

Experimentaron menos fatiga que el grupo de control y su salud mental mejoró.

El equipo de investigación analizó la sangre de los participantes.

El grupo que consumió una dieta basada en plantas mostró cambios en los niveles de aminoácidos en sangre, y los aminoácidos son nutrientes de los que dependen las células cancerosas para sobrevivir.

 

Una dieta basada en plantas reduce la inflamación en el cuerpo y es rica en nutrientes como fibra dietética y minerales, lo que la hace eficaz para perder peso.

También tiene el efecto de cambiar la ingesta dietética. El grupo de dieta basada en plantas consumió un 25,9% menos de calorías que el grupo de control, y

La ingesta de grasas y colesterol en la dieta disminuyó en un 43 % y un 96,5 %, respectivamente.

 

El Dr. Isaac Harris, quien dirigió el estudio, dijo: “Las pacientes con cáncer de mama a menudo aumentan de peso durante el tratamiento, y el aumento de peso afecta los niveles de insulina en sangre y las hormonas sexuales, lo cual es perjudicial para el pronóstico del cáncer”, y agregó: “Es necesario realizar esfuerzos para mejorar el pronóstico mediante la práctica de una dieta basada en plantas”.