La gente está tomando nota de beber té de cebada en lugar de agua… ¿Es saludable?

Es común ver a gente preparando té de cebada y usándolo como agua potable en casa. Mucha gente también bebe otros tipos de té como si fueran agua. Pero ¿tiene algún beneficio para la salud beber té en lugar de agua?

 

◇Se recomienda el té de grano como sustituto del agua… Evítelo si tiene problemas renales.

 

En conclusión, algunos tés, como el de cebada, se pueden consumir con agua sin mayores problemas. Heo Jeong-yeon, director de nutrición del Hospital Gil de la Universidad de Gachon, afirmó: «Los tés elaborados con granos, como el de cebada y el de arroz integral, no presentan efectos secundarios, por lo que beberlos en lugar de agua no supone ningún problema». Los tés de granos, como el de cebada, son ricos en fibra dietética, lo que los hace beneficiosos para la dieta y la prevención de la diabetes, y también son eficaces para mejorar la salud intestinal. Además, son ricos en minerales como el sodio y el potasio, que contribuyen al equilibrio electrolítico del organismo.

Sin embargo, las personas con insuficiencia renal deben evitar el té de cereales. Esto se debe a que el potasio presente en el té de cereales puede interferir con la excreción adecuada, lo que puede provocar problemas como infartos, parálisis muscular y arritmias. "El té de cereales contiene mucho potasio, un mineral hidrosoluble, pero las personas con problemas renales que les impiden excretar correctamente el calcio no deben beberlo", afirmó Heo Jeong-yeon, director de nutrición. "De hecho, a menudo recomendamos que los pacientes con enfermedad renal crónica beban agua natural en lugar de té".

 

◇Evite el té que contenga cafeína, incluso el té de canela es tóxico.

 

Los tés con cafeína, como el té verde y el té negro, no son adecuados como sustitutos del agua. Según el Ministerio de Seguridad Alimentaria y Farmacéutica, el contenido de cafeína por 100 ml de bebida es de 25 a 50 mg en el té verde, de 20 a 60 mg en el té negro y de 20 a 60 mg en el té oolong. Incluso unas pocas tazas pueden superar fácilmente la ingesta diaria recomendada de 400 mg. El consumo excesivo de cafeína puede causar diversos efectos secundarios. Según Heo Jeong-yeon, director de nutrición, «La cafeína estimula el sistema nervioso simpático, lo que puede provocar ansiedad e insomnio. Además, promueve la diuresis, lo que puede provocar deshidratación».

 

Algunas personas con insuficiencia hepática pueden beber té de nueces en lugar de agua. Sin embargo, quienes presenten niveles altos de función hepática o enfermedad hepática preexistente deben evitarlo. Beber té con compuestos altamente concentrados, como la amperopsina y las hovenitinas, provenientes de las nueces, puede causar problemas hepáticos. De hecho, un equipo de investigación del Centro Médico Asan de Seúl analizó a pacientes sometidos a trasplantes de hígado por insuficiencia hepática aguda relacionada con hepatitis tóxica aguda durante un período de 15 años e identificó las nueces como una de las principales causas. Muchas personas consumen jugo de nueces por razones de salud, pero se recomienda precaución, ya que puede ser perjudicial para quienes tienen insuficiencia hepática.

 

Además, se recomienda precaución con el consumo de té de seda de maíz o té de semillas de casia, ya que pueden causar efectos secundarios si se consumen durante largos periodos en lugar de agua. El director Heo Jeong-yeon declaró: «Si bien no existe una recomendación absoluta de consumo, lo mejor es limitar el consumo de todos los tés, excepto el de grano, a una o dos tazas al día».

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Mi abuela ha sido

Dijeron que todos los tés de raíz son medicinales.

 

El té de grano es bueno para la salud

Las personas con mala función renal deben abstenerse de tomarlo.

 

Se dice que el té verde y el té negro son buenos, pero contienen cafeína.

Beber demasiado no es bueno.