Melihat orang merebus barley tea di rumah dan menggunakannya sebagai air minum adalah hal yang umum ditemui di mana-mana. Selain itu, banyak orang juga minum berbagai jenis teh lainnya seperti air minum. Apakah benar-benar tidak ada masalah kesehatan jika kita mengganti air minum dengan teh?

◇Rekomendasi teh biji-bijian sebagai pengganti air… Hindari jika ginjal bermasalah

Secara umum, beberapa jenis teh termasuk teh barley tidak menimbulkan masalah besar jika dikonsumsi sebagai air minum. Hyeo Jeong-yeon, Kepala Departemen Gizi di Gachon University Gil Medical Center, mengatakan, "Teh yang terbuat dari biji-bijian seperti teh barley dan teh beras coklat tidak memiliki efek samping khusus, jadi tidak masalah jika dikonsumsi sebagai pengganti air." Teh biji-bijian seperti teh barley kaya akan serat makanan, baik untuk diet dan pencegahan diabetes, serta efektif dalam meningkatkan kesehatan usus. Selain itu, mengandung banyak mineral seperti natrium dan kalium, sehingga juga efektif dalam menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh.

Hanya orang yang fungsi ginjalnya menurun harus menghindari teh biji-bijian. Karena kalium dalam teh biji-bijian tidak dapat dikeluarkan dengan baik, hal ini dapat menyebabkan masalah seperti serangan jantung, kelumpuhan otot, dan aritmia. Kepala ahli gizi Heo Jeong-yeon mengatakan, "Teh biji-bijian mengandung banyak mineral larut air yaitu kalium, jadi orang yang memiliki masalah ginjal dan tidak dapat mengeluarkan kalsium dengan benar tidak boleh meminumnya," dan "Sebenarnya, saya menyarankan pasien penyakit ginjal kronis untuk minum air putih sebagai pengganti teh."

◇ Hindari teh yang mengandung kafein, teh pohon buah-buahan juga malah beracun

Teh hijau, teh hitam, dan teh lain yang mengandung kafein tidak cocok digunakan sebagai pengganti air. Menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan, kandungan kafein dalam 100ml minuman adalah ▲teh hijau 25~50mg ▲teh hitam 20~60mg ▲teh oolong 20~60mg. Bahkan hanya beberapa gelas saja, mudah untuk melebihi asupan kafein harian yang direkomendasikan sebesar 400mg. Konsumsi kafein berlebihan dapat menyebabkan berbagai efek samping. Huh Jeong-yeon, kepala bagian nutrisi, mengatakan, "Kafein dapat meningkatkan aktivitas sistem saraf simpatik tubuh yang berisiko menyebabkan kecemasan dan insomnia," dan "Kafein juga merangsang efek diuretik yang dapat menyebabkan kekurangan cairan dalam tubuh."

Orang yang tidak sehat hati terkadang minum teh pohon Hovenia dulcis sebagai pengganti air. Namun, orang yang memiliki kadar hati yang tinggi atau sudah memiliki penyakit hati sebaiknya menghindarinya. Kandungan seperti ampelopsin dan hovenin dalam pohon Hovenia dulcis yang terkonsentrasi tinggi dalam teh dapat menyebabkan gangguan fungsi hati. Faktanya, tim peneliti dari Rumah Sakit Asan Seoul menganalisis pasien yang menjalani transplantasi hati akibat hepatitis toksik akut selama 15 tahun dan menemukan bahwa pohon Hovenia dulcis merupakan salah satu penyebab utama. Banyak orang yang mengonsumsi jus pohon Hovenia dulcis demi kesehatan, tetapi harus berhati-hati karena bisa memberatkan hati yang tidak sehat.

Selain itu, teh jagung dan teh cassia juga harus berhati-hati karena mengonsumsinya dalam jangka waktu lama dapat menyebabkan efek samping. Kepala Hyeong-yeon Heo mengatakan, "Tidak ada standar pasti untuk jumlah konsumsi, tetapi sebaiknya minum hanya satu atau dua cangkir sehari dari teh selain teh biji-bijian."

=============

Sejak dulu nenek saya

Semua akar tanaman disebut obat, tetapi...

Teh biji-bijian baik untuk kesehatan

Orang yang memiliki masalah ginjal sebaiknya menghindari sedikit.

Teh hijau. Katanya baik teh hitam, tapi ada kafeinnya,

Kalau diminum terlalu banyak, pasti tidak baik, kan?