숲과 나무
ㅋㅋㅋ 단백질이 세포 성장, 발달, 회복과 장과 신체에 중요한 역할을 하는군요~ㅎㅎ 단백질이 필요한걸 제몸이 느껴서 좋아하나봐요~ㅎㅎ 님, 오전에도 유익한 정보에 감사요~^^ Ps. 병아리콩은 이름부터가 귀여운듯요~ㅎ
Reportera Jeong Hee-eun (eun@kormedi.com)
Al pensar en la salud intestinal, la mayoría de las personas piensan en la fibra, pero la proteína también es un elemento esencial. La proteína es esencial para el crecimiento, el desarrollo y la reparación celular, y desempeña un papel crucial en el intestino y en todas las partes del cuerpo. La proteína y el intestino también juegan un papel vital entre sí. En concreto, el intestino alberga microbios tanto beneficiosos como perjudiciales, que descomponen los alimentos que consumimos y producen moléculas que afectan la salud intestinal.
Las necesidades proteicas varían según la edad, el sexo, la composición corporal y el nivel de actividad. Generalmente, se recomienda consumir al menos 0,8 g de proteína por kilogramo de peso corporal. Los refrigerios pueden ayudar a complementar la ingesta diaria de proteínas. Basándonos en información del sitio web estadounidense de salud Health, presentaremos refrigerios ricos en proteínas que son beneficiosos para la salud intestinal.
yogur griego
Una taza de yogur griego natural bajo en grasa contiene aproximadamente 20 gramos de proteína. Elija yogur con cultivos vivos y activos. Estos son probióticos, microorganismos beneficiosos para la salud intestinal. Los probióticos promueven el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino y fortalecen sus mecanismos de defensa contra microorganismos dañinos.
Edamame
El edamame, una semilla de soja, es rico en fibra y proteína vegetal. Media taza de edamame cocido contiene aproximadamente 4 gramos de fibra y 9 gramos de proteína. El edamame fresco o congelado, hervido y sazonado con sal y aceite de oliva, es un excelente refrigerio.
avena
La avena es rica en fibra y es ideal para acompañarla con leche o yogur ricos en proteínas. La fibra es crucial para promover las bacterias intestinales beneficiosas. Media taza de avena con una taza de leche aporta 13 gramos de proteína y 5 gramos de fibra.
almendra
Las almendras son ricas en ácidos grasos insaturados, incluyendo aproximadamente 6 gramos de proteína por onza (28 gramos). Las grasas insaturadas son una alternativa a las grasas saturadas y son beneficiosas para la salud intestinal. Las grasas saturadas también aumentan la permeabilidad intestinal, impidiendo que sustancias nocivas entren en el intestino.
pescado asado
El pescado a la parrilla es rico en ácidos grasos omega-3, que mejoran la salud intestinal, reducen la inflamación y aumentan la diversidad del microbioma intestinal. Un filete de pescado a la parrilla de 150 g aporta aproximadamente 24 g de proteína.
Hummus con verduras
El hummus, un alimento elaborado a base de garbanzos, es rico en proteínas y fibra vegetal. Media taza de hummus contiene aproximadamente 10 gramos de proteína y 7 gramos de fibra. Entre las verduras ideales para acompañar el hummus se encuentran los pimientos morrones y las zanahorias, ricos en fibra y antioxidantes.
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Hervir los garbanzos con antelación.
Es fácil comer con arroz.
Los frijoles también son deliciosos y sabrosos ~
Si vas a comerlo como ensalada, tendrás que hervirlo un poco más.