Comí yukgaejang con mucho cebollín...

¿Cambios en el cuerpo de la mediana edad?

 

A veces se antoja comida picante. El yukgaejang es un ejemplo representativo.

Si no lo haces demasiado salado, también tiene un mayor efecto beneficioso para la salud.

La carne puede elegirse según la preferencia, como carne de res (falda).

Especialmente cuando se come con mucho cebollino, ayuda a reducir la absorción de triglicéridos y aumenta la ingesta de nutrientes.

De niño odiaba el puerro, pero al llegar a la mediana edad, naturalmente lo busco.

Vamos a conocer los ingredientes del yukgaejang y la cebolla de verdeo.

 

 

 

Proteínas buenas para los músculos, hierro con alta tasa de absorción... ¿Deberíamos aprovechar para comer carne de res bien sazonada?

 

Según la Tabla de Composición de Alimentos Estándar Nacional, 100 g de carne de res (falda) contienen 18.58 g de proteínas.

Es bueno que los músculos disminuyan naturalmente en la mediana edad. Es necesario consumir alimentos que participen en la composición de proteínas en el cuerpo.

Hay 8265 mg de aminoácidos esenciales. También contiene una gran cantidad de hierro bien absorbido por el cuerpo, lo que ayuda a prevenir la anemia y a mantener la salud de la sangre.

Aunque tiene más grasa en comparación con la pechuga de pollo, su sabor delicioso es una tentación irresistible.

 

Inhibición de la absorción de triglicéridos y colesterol... contribución a la prevención de enfermedades vasculares

 

La cebolla larga combina bien con alimentos ricos en grasa.

Si se consume mucho cebollín en carnes, sopas o salteados grasos, esto inhibe la absorción de triglicéridos y colesterol en el cuerpo. Cuando estas sustancias se acumulan en los vasos sanguíneos, pueden convertirse en el punto de partida de enfermedades cardiovasculares cerebrales y cardíacas.

 

Si los triglicéridos u otros lípidos bloquean los vasos sanguíneos cerebrales, ponen en peligro la vida y pueden causar discapacidades como parálisis corporal.

Puede causar accidente cerebrovascular (infarto cerebral-hemorragia cerebral).

Los compuestos de alicina en la raíz de la cebolla larga ayudan a la circulación sanguínea y fortalecen la inmunidad.

 

Bajo en calorías y con una variedad de nutrientes como fibra dietética... salud intestinal, sinergia con las carnes

100g de cebolleta contiene 23 kcal, 4.8 g de carbohidratos, 1.78 g de proteínas, 1.6 g de fibra dietética, 181 mg de potasio, 30 mg de fósforo, 24 mg de calcio, 10 mg de magnesio y otros diversos nutrientes.

También contiene 2.63 g de azúcares, por lo que al cocinarse, tiene un sabor dulce y no es necesario agregar azúcar.

Los alimentos con muy pocas calorías y ricos en fibra dietética ayudan a la motilidad intestinal, contribuyendo a la salud del colon y a la actividad de la defecación.

El componente de alicina ayuda a la absorción de la vitamina B1 (tiamina), que reduce la fatiga.

Consumir carne de cerdo, pollo, huevos, pescado, legumbres y cereales integrales puede tener un efecto sinérgico.

 

Razones por las que se reduce el riesgo de cáncer de estómago... ¿Cuáles son los beneficios para la salud de las lirios y las verduras?

 

El Centro Nacional de Información sobre el Cáncer cita los resultados de investigación de la Fundación Mundial de Investigación del Cáncer (WCRF).

Se dijo que verduras como el ajo, la cebolla y la cebolla de verdeo, que son parte de la familia de las liliáceas, en su estado natural, reducen el riesgo de desarrollar cáncer de estómago.

Su potente acción antioxidante suprime las células cancerosas que surgen en la mucosa gástrica.

 

Es mejor no salar demasiado alimentos como el yukgaejang.

Estos días, incluso la cebolleta, al igual que otras verduras y frutas, tiene precios altos, por lo que es incómodo recomendarla.

Se espera que los precios se estabilicen poco a poco a partir de la segunda mitad de este mes.

¿cuándo podré comer con entusiasmo los alimentos que son buenos para mi cuerpo?

 

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