마늘은 정말 너무 좋은 식품인거 같아요~ 흑마늘 특히 좋다고 들었는데, 저도 이렇게 해먹어봐야겠어요^^
Consejo de salud] Para el manejo de la inflamación y la inmunidad
También aprendí de mi madre cómo hacerlo.
Mi madre ha estado haciendo ajo negro durante varias décadas.
Lo hago tal como me enseñaron porque mi madre lo hizo para prevenir el cáncer y obtener efectos quimioterapéuticos.
Comencé a usar ajo por sus efectos para mejorar el insomnio, eliminar toxinas del cuerpo, cuidar la salud del hígado y reducir la inflamación.
No creo en todos los beneficios, pero al igual que la cebolla y el ajo son los alimentos representativos de nuestro país.
Los efectos también fueron realmente buenos.
Tengo niveles de inflamación altos... fui al departamento de reumatología y tomé esteroides durante varios meses debido a una enfermedad autoinmune. También los hice para mí, y mi esposo los toma para la salud del hígado, además de que los estamos haciendo para que los niños en crecimiento tengan un sistema inmunológico fuerte.
Mantenga el temporizador de mantenimiento en caliente durante 48 horas en una olla eléctrica que no utilice ajo.
Entonces, el color cambiará a marrón.
Después de esto, déjalos exponerse al sol durante aproximadamente 9 horas.
Una vez más, presiona el botón de calefacción durante 3 días.
Entonces, el ajo se vuelve un poco más negro.
En ese momento, la textura estaba blanda, así que pensé que tal vez estaba mal, pero esto es normal.
En ese momento, al probarlo, el ajo es dulce.
Luego, sofríe el ajo en la sartén nuevamente, a fuego muy bajo.
Entonces, tendrá una textura masticable y también se debe secar al sol durante aproximadamente 9 horas.
Debe tomar aproximadamente dos cucharadas en ayunas.
Parece complicado, pero después de intentarlo una o dos veces, te familiarizarás y será muy fácil.
En lugar de suplementos nutricionales, prefiero comprar ajo y tomar ajo negro.
He experimentado que es bueno para mejorar la inmunidad.
No estoy tomando suplementos nutricionales en absoluto.
No estoy yendo a la clínica de reumatología y también he dejado de tomar los esteroides.
Mejoría y los niveles de inflamación han vuelto a la normalidad.
Lo más importante es que mi corazón esté en paz, incluso cuando no puedo quedar embarazada o cuando recibo un diagnóstico médico.
Cuando mi corazón está tranquilo y no tengo dolores, creo que a partir de ese momento debo cuidar mi salud.
Se dice que lo mejor es mantenerse en movimiento, hacer ejercicio de manera constante y consumir alimentos adecuados para la salud.
Creo que lo mejor es prepararlo y comerlo uno mismo.