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라면 먹을 때 건강 걱정된다면 '콩나물' 넣으면 된다

와..😄😄

한번씩 콩나물 있으면 라면에 콩나물 넣어서 먹으면 더 시원하다고 생각은 했는데..

좋은점이 참 많네요

콩나물 속 식이섬유가 라면의 포화지방과 스프의 짠 성분을 줄여줘 건강에도 좋다고 해요

라면 드실때 맛+영양 생각하시면 콩나물 한번 넣어보세요

그 외에 콩나물의 장점이 참 많네요~ 

 

 

 
 

콩나물을 자주 챙겨 먹으면 건강에 어떤 영향을 줄까.

 

콩나물은 신경안정에 도움을 준다. 콩나물에는 단백질과 기억력 개선에 좋은 레시틴 성분이 풍부하다. 가바 성분도 많은데, 기억력 증진과 스트레스 감소에 좋다.

콩나물 속 이소플라본 성분은 갱년기 증상 완화, 혈관질환 예방, 골밀도 증가에 도움을 준다. 콩나물이 발아하면서 생성되는 비타민 C는 면역력을 높인다.

콩나물은 숙취 해소에도 좋다. 술을 마시면 에탄올이 간으로 흡수돼 아세트알데히드로 분해된다. 과음하면 아세트알데히드가 쌓여 숙취를 유발한다. 콩나물 속 아스파라긴은 알코올 탈수소효소 합성을 촉진해 아세트알데히드 분해를 돕는다.

콩나물에는 지방, 무기질, 아미노산과 기능성 성분도 풍부하다. 항산화, 항암 기능이 있는 이소플라본과 눈 건강에 좋은 루테인도 들어 있다.

특히 비타민C와 루테인은 콩나물로 자라면서 합성된다. 채소와 과일이 부족한 겨울철에 콩나물은 비타민C를 얻는 중요한 방법이었다.

 
 

콩나물은 효능도 많은데 조리법도 다양하다. 콩나물밥, 콩나물 무침, 콩나물 밥 등이다. 콩나물을 다른 음식에 넣어도 훌륭한 재료가 된다.

라면에도 콩나물을 넣어 끓이면 시원한 맛을 즐길 수 있다. 콩나물 속 식이섬유가 라면의 포화지방과 스프의 짠 성분을 줄여줘 건강에도 이롭다.

 

<출처 위키트리> 

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댓글 24
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    명잔걸
    라면에 콩나물 넣으면 이렇게 좋은지
    모르고 마구 마구  넣어 먹었네요
    좋은정보 감사 합니다
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      작성자
      저도 라면에 콩나물 넣는거 좋아했는데 이런 좋은점도 있네요
      콩나물, 숙주나물 모두 국이나 탕에 넣으면 맛이 좋아지더라구요~
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    앱톰
    콩나물도 좋고 숙주도 전 자주 먹어요~
    쌀국수마냥 ~ ㅎㅎ
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      앗 저두요^^
      숙주나물도 마라탕에 넣으면 꿀맛이죠
      콩나물도 떡볶이에 넣어도 참 맛있더라구요~
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    땡땡이
    오~라면에 콩나물 가야겠네요
    콩나물 넣으면 시원하겠어요
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      김치콩나물국도 좋아하는데 콩나물라면도 맛있더라구요
      콩나물 속 식이섬유가 라면 스프의 짠 성분을 줄여줘 건강에도 좋다고 하니 기회될때마다 넣어서 먹어야겠어요
      오늘도 수고하셨어요^^
      
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    깐데또까
     콩나물 라면에 넣어줌 맛도 좋은데
    짠 성분을  줄여 줄여주세요 
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      왠지 라면 너무 많이 먹으면 건강에 안좋을까봐 걱정되는데..
      콩나물 속 식이섬유가 라면 스프의 짠 성분을 줄여줘 건강에도 좋다고 하니 자주 넣어서 먹어야겠어요~^^
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    프카쟁이
    콩나물이 들어가면 또 라면이 더 시원하고 맛있어서 저는 많이 넣어서 먹는 편이예요~
    ㅎ 양파나 파 콩나물 기타등등 넣어서 먹으면 더 맛나쥬~
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      너무 잘 드시고 계세요👍👍
      라면에 여러가지 채소 듬뿍 넣어서 드시는게 좋아요~
      맛도 좋고 영양에도 좋죠~
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    비니비니
    라면에 콩나물 한번씩 넣어먹는데
    좋은점도 많군요
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      저두 한번씩 콩나물도 넣어서 먹고.. 숙주나물도 넣어서 먹었는데..
      요런 장점이 있었네요
      한번씩 요렇게 드셔도 될꺼같아요~^^
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    지영도영
    라면에 콩나물 넣어서 먹으면 시원하니 맛있는데 더 챙겨먹어야겠네요
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      네~ 라면 그 자체도 맛있겠지만 건강 생각하면 야채 듬뿍 넣고 콩나물도 있으면 함께 넣으면 더 좋을꺼 같아요~^^
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    다노맘
    콩나물이 라면과 잘 맞는군요
    넣어서 먹어봐야겠어요
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      맛도 좋지만 콩나물 속 식이섬유가 라면 스프의 짠 성분을 줄여줘 건강에도 좋다고해요
      한번 드셔보셔도 좋을것 같아요
      전 콩나물 식감도 좋더라구요~
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    거친 찔레꽃
    콩나물 넣어먹음 시원한거같아
    종종 넣어 먹었는데 효능이 좋다니
    자주 넣어 먹어야 겠어요
    정보감사합니다 
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      네~^^
      오늘도 추운데 잘 보내셨죠?
      내일은 더 춥다고 합니다
      옷 따뜻히 입으세요~
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    샤이너스
    라면에 콩나뭄 넣어봐야 겠네요
    굿밤되세요 
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      네~~ 오늘도 즐거운 하루 보내셨죠?
      감기 조심하시고 즐거운 저녁시간 보내세요~ 
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    하루끝까지
    라면에 아주 가끔 콩나물 넣어먹었는데 이런 장점이 있네요
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      그렇네요
      저희집은 콩나물을 좋아해서 자주 넣어서 먹었는데 이런점도 있었네요
      야채와 채소는 항상 자주 챙겨먹어야겠어요~ 
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    슈가
    콩나물 아삭아삭 
    맛있지요
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    아침햇살77
    라면에 콩나물,,
    아식거리고 좋은 매칭일거 같아요