명잔걸
라면에 콩나물 넣으면 이렇게 좋은지 모르고 마구 마구 넣어 먹었네요 좋은정보 감사 합니다
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哇..😄😄
每次有豆芽的时候,把豆芽放进拉面里吃会觉得更清爽。
有很多优点呢
豆芽中的膳食纤维可以减少方便面的饱和脂肪和汤料中的咸味成分,对健康也有益。
吃拉面时如果考虑味道和营养,可以试试加入一次豆芽。
此外,豆芽的优点真的很多呢~
常吃豆芽对健康有什么影响吗
豆芽有助于神经稳定。豆芽富含蛋白质和有助于改善记忆力的卵磷脂成分。还含有大量的GABA成分,有助于增强记忆力和减轻压力。
豆芽中的异黄酮成分有助于缓解更年期症状、预防血管疾病、增加骨密度。豆芽发芽过程中产生的维生素C可以增强免疫力。
豆芽对解酒也有好处。喝酒后,乙醇被肝脏吸收并分解成乙醛。过量饮酒会导致乙醛堆积,引发宿醉。豆芽中的天冬氨酸可以促进酒精脱氢酶的合成,帮助分解乙醛。
豆芽中富含脂肪、无机盐、氨基酸和功能性成分。还含有具有抗氧化和抗癌功能的异黄酮以及对眼睛健康有益的叶黄素。
特别是维生素C和叶黄素在豆芽生长过程中合成。在蔬菜和水果不足的冬季,豆芽是获取维生素C的重要途径。
豆芽具有许多功效,烹饪方法也多种多样。比如豆芽饭、凉拌豆芽、豆芽粥等。将豆芽加入其他菜肴中也是极佳的食材。
在泡面中加入豆芽煮,可以享受到清爽的味道。豆芽中的膳食纤维可以减少泡面的饱和脂肪和汤料中的咸味成分,对健康也有益。
<来源:维基图>