쭈2
오늘은 들깨 아욱국을 끓여 봤어요.
먼저 멸치와 무 대파로 육수를 내주고
육수에 된장도 조금 풀어줍니다
육수가 끓으면 준비된 바지락살 넣고
아욱도 넣어 끓이면 됩니다
끓여오르면 다진마늘 넣고 마지막에
들깨가루 넣어주심 완성입니다~^^
"가을 아욱은 사립문 닫고 먹는다" 는 속담이 있을
정도로 맛과 향이 뛰어난 채소입니다.
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오늘은 들깨 아욱국을 끓여 봤어요.
먼저 멸치와 무 대파로 육수를 내주고
육수에 된장도 조금 풀어줍니다
육수가 끓으면 준비된 바지락살 넣고
아욱도 넣어 끓이면 됩니다
끓여오르면 다진마늘 넣고 마지막에
들깨가루 넣어주심 완성입니다~^^
"가을 아욱은 사립문 닫고 먹는다" 는 속담이 있을
정도로 맛과 향이 뛰어난 채소입니다.