Nếu kiểm soát viêm nhiễm triệt để, có thể kéo dài tuổi thọ khỏe mạnh đến 25%?

Viêm là một phản ứng sinh học do hệ miễn dịch tạo ra để bảo vệ cơ thể khỏi nhiễm trùng, chấn thương và bệnh tật. Tuy nhiên, nếu viêm kéo dài, nó có thể gây ra nhiều loại bệnh khác nhau. Viêm ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe và tuổi thọ. Kiểm soát viêm giúp sống khỏe mạnh và lâu dài.

 

Theo kết quả nghiên cứu đăng trên tạp chí khoa học quốc tế ≪Nature≫, do các nhà nghiên cứu từ Trường Y khoa Đại học Quốc gia Singapore và Đại học Duke Singapore thực hiện, việc chặn một loại protein gây viêm (interleukin-11) làm tăng hoạt động trao đổi chất, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn và kéo dài tuổi thọ khoảng 25%. Kết quả này dựa trên các thử nghiệm trên chuột. Tiến sĩ Kashi Slack, nhà sinh học lão hóa của nhóm nghiên cứu, cho biết: “Phần lớn các kết quả nghiên cứu về protein, chống lão hóa và trẻ hóa chưa thể tiến tới thử nghiệm lâm sàng, nhưng nghiên cứu này có khả năng tiến xa hơn.” Nghiên cứu này (Inhibition of IL-11 signalling extends mammalian healthspan and lifespan) còn có sự tham gia của Imperial College London ở Anh và Đại học Melbourne ở Úc.

Theo trang sức khỏe của Mỹ 'Healthline', cải thiện chế độ ăn uống là phương pháp tại nhà cần thiết để giảm viêm. Lựa chọn thực phẩm có hàm lượng đường và chất béo chuyển hóa thấp, tránh xa thực phẩm chế biến sẵn sẽ hữu ích. Bạn cũng có thể chiến đấu chống lại viêm bằng thực phẩm.

 

Thực phẩm chống viêm, các loại quả mọng và cherry, cá hồi, cá thu, các loại rau xanh như súp lơ, quả bơ, trà xanh, nấm shiitake, các loại gia vị như nghệ, gừng, quế, cà chua, v.v. đều tốt cho việc giảm viêm. Tập thể dục đều đặn, quản lý căng thẳng, bỏ thuốc lá, điều trị và quản lý các bệnh lý hiện có, cũng như điều trị viêm là cần thiết. Các thực phẩm có thể gây ra viêm mãn tính bao gồm đường, carbohydrate tinh chế, chất béo trans, rượu, v.v.

 

Viêm có thể được chia thành ba loại: viêm cấp tính (kéo dài tối đa 2 tuần), viêm mãn tính (kéo dài trên 6 tuần), và viêm bán cấp (kéo dài từ 2 đến 6 tuần, giai đoạn chuyển tiếp giữa cấp tính và mãn tính). Viêm mãn tính là nguồn gốc của nhiều bệnh tật. Nó có liên quan chặt chẽ đến bệnh tự miễn và căng thẳng kéo dài.

 

Các triệu chứng phổ biến bao gồm đau cơ, mệt mỏi kéo dài và mất ngủ, trầm cảm, lo âu và rối loạn tâm trạng, các vấn đề tiêu hóa như táo bón, tiêu chảy, trào ngược axit dạ dày, tăng hoặc giảm cân không rõ nguyên nhân, nhiễm trùng thường xuyên, các bệnh tự miễn dịch chung (bệnh viêm). Các bệnh tự miễn bao gồm viêm khớp dạng thấp, bệnh viêm ruột, đa xơ cứng.

 

Chẩn đoán viêm cần các xét nghiệm như xét nghiệm máu, protein huyết thanh, protein phản ứng C (CRP) và các xét nghiệm khác. Để chẩn đoán bệnh viêm đường tiêu hóa, có thể thực hiện nội soi đại tràng, nội soi sigma hoặc các xét nghiệm khác. Thuốc có thể bao gồm thuốc chống viêm không steroid (thuốc chống viêm). Khi xuất hiện dấu hiệu của viêm mãn tính, nên nhanh chóng tìm gặp bác sĩ để khám và điều trị.