像麵粉、糖等的精製碳水化合物具有較高的血糖指數，容易引起肥胖。血糖指數是指食物中所含的碳水化合物提升血糖水平的程度。食用血糖指數高的食物會使血糖突然升高，為了調節血糖，胰島素也會迅速分泌。因此，血糖會迅速下降，身體會感到饑餓，重新產生食慾，可能導致過度進食。體內分泌的胰島素在儲存升高的血糖於脂肪細胞的同時，也會引起肥胖。
喝酒是腹部脂肪的主要原因。酒精的熱量約為每克7千卡，這比每克4千卡的碳水化合物還要多。酒精是身體不需要的營養成分，因此會優先作為能量來源被利用，早於碳水化合物和蛋白質等其他物質。這導致飽腹感不足，無法啟動身體停止攝取其他營養成分的信號系統。最終，我們會因為下酒菜等而過度攝取其他營養素。由於已經有足夠的能量來源，之後攝取的營養成分都會轉化為多餘的熱量，存儲在脂肪細胞中。此外，酒精還會促使一種名為皮質醇的荷爾蒙分泌，皮質醇會作用於脂肪細胞內的特定酶，抑制脂肪分解。尤其是腹部的脂肪細胞對皮質醇反應敏感，喝酒時容易長出腹部脂肪。
水分佔體重的45%到74%。體內水分充足可以防止葡萄糖在肝臟中轉化為脂肪，使肝臟能將體內脂肪用作能量，從而實現有效的減肥。水經由口腔→喉嚨→食道→胃→小腸→大腸被身體吸收，在此過程中促進各器官的功能順暢。它在全身循環，幫助維持新陳代謝的順利進行。經常喝水可以促進身體排出廢物，並且消化水本身會消耗熱量，有助於減輕體重。此外，喝水後產生的飽腹感可以抑制食慾。
냥이키우기
