扁豆飯的魅力

最近我迷上扁豆了。

蛋白質當然，還富含鋅、鐵和葉酸等營養素，營養價值也非常出色。說到豆子，香味也格外誘人。

也可以放進沙拉裡吃，這樣拌在米飯裡煮也很好吃。