夏季減肥飲食法

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夏季減肥飲食法

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德布拉

2005年6月28日 11:28

 

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夏季減肥飲食法

 

在節食時，飲食療法佔據了非常重要的部分。

即使進行運動，如果飲食療法沒有良好配合，也難以有效地減重。

首先，再次回顧不論季節都應遵守的減肥基本飲食方法。

① 不要跳過餐點，按時規律進食。

② 努力保持均衡的飲食，同時限制零食。

③ 限制攝取熱量，但應以低熱量的食物取代高熱量的食物，並充分食用。

限制快餐、即食食品和加工食品的攝取。

限制含糖飲料的攝取量，並多喝水。

⑥ 從晚餐後到入睡前，養成除了水之外不吃任何食物的習慣。

 

除了基本的減肥飲食方法外，夏季需要特別注意的減肥飲食方法如下。

 

① 使用蔬菜、海藻或蘑菇，準備像沙拉或冷湯一樣清涼可口的料理。搭配雞胸肉、豆腐、豆類或雞蛋等蛋白質食品，便足夠作為一餐。

 

② 黃豆麵或冷麵、馬鈴薯麵、蕎麥麵等是夏季喜愛的食物，準備這些麵類作為一餐時，請參考以下事項。

1) 首先，吃麵類時咀嚼次數會比吃飯少，容易縮短用餐時間。因此，盡量慢慢咀嚼細嚼慢嚥。

2) 選擇用蕎麥或葛根製成的麵條比用白麵粉製成的更有利於控制血糖緩慢上升，有助於減肥。

3) 儘量減少麵條的份量，並充分準備蔬菜。

4) 除了豆漿麵外，若以麵食作為一餐，容易攝取不足的蛋白質。在吃冷麵或馬鈴薯冷麵時，建議加入無油的煮肉或蛋白，特別是蕎麥麵，應減少麵的份量，並準備單獨攝取蛋白質食品。

 

③ 如果食慾減退，可能會認為食量會減少，對減肥更有幫助，但減重的本來目的是為了維持健康，因此即使在減肥時，也非常重要的是不要漏掉營養素，並且要均衡飲食，規律進食。

如果因為天氣炎熱而失去食慾，就增加蔬菜或水果的攝取量，並用加入醋的食物來提振食慾吧