用沙拉來照顧您的健康

從四年前開始，我每天都想用沙拉來吃一餐。以前我不太喜歡吃蔬菜，但為了吃到蔬菜，我會根據自己的口味調製醬料來吃。曾經生過大病，醫院要求我多吃各種食物，所以我會根據自己的風格準備各種蔬菜，醬料則用柚子醬或水果醬與橄欖油混合，加入少許鹽，再加點檸檬汁。像我這樣的人會加入很多蘋果醋，讓醬料變得很稀。如果持續吃了四年，可能會感到厭倦，但如果你按照自己的口味調整，或者像我一樣不喜歡燙煮或烹調的人，自己創造出屬於自己的方式也是沒問題的。