用沙拉保持健康

从四年前开始，我每天只吃沙拉作为一餐。以前我不太喜欢吃蔬菜，但为了吃到它们，我自己调制了符合口味的调料。曾经生过大病，医院要求我多吃各种食物，所以我根据自己的风格准备了各种蔬菜，调料则用柚子酱或水果酱与橄榄油混合，加入少许盐，再加一些柠檬汁。像我这样的人会加入很多苹果醋，使调料变得非常稀薄。如果坚持吃了四年，可能会感到厌烦，但如果你喜欢自己的口味，或者像我一样不喜欢焯水或烹饪的人，自己创造出属于自己的方式也是可以的。