Yogur artesanal con frutas de temporada y nueces

Mi comida saludable diaria consiste en frutas de temporada, nueces y yogur casero. No suelo gustar mucho de los productos lácteos, pero empecé a prepararlos pensando si ayudaría con el estreñimiento, y resulta que me encanta porque puedo disfrutar del sabor, la nutrición y la sensación de saciedad. Además, ¡me ayudó a aliviar el estreñimiento!

Fermentado lácteo espeso <como los yogures comerciales> que se añade a la leche y se fermenta a temperatura ambiente durante un día para obtener un yogur suave. Se puede agregar fruta de temporada, nueces, batatas cocidas, etc., y es suficiente como una comida sencilla, además de ser nutritivo y equilibrado.